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Vegan
Tarima Hill

Tarima Hill

Ein korpulenter, kraftvoller und köstlicher Monastrell
Vegan
Tarima Hill
75 cl.
2023
75 cl.
2022
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Einzelheiten
15.00%
Alkoholgehalt 15.00%
Valencia
Herstellungsgebiet Valencia
D.O. Alicante
Ursprungsbezeichnungen D.O. Alicante
Volver
Bodega Volver
Enthält Sulfite
100% Monastrell
Rebsorten 100% Monastrell
16.0
Trinktemperatur 16.0
75 cl.
Menge 75 cl.

Elektronisches Etikett

Feststellung aus der Weinprobe Tarima Hill 2023

Rotwein Reifung in Holz Vegan. 14 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche.

Stil Tarima Hill
Fruchtig
Würzig
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper
Passt zu
Reisgerichte, Wild, Helles Fleisch, Wurstwaren, Rotes Fleisch

Über Tarima Hill

Tarima Hill ist ein Rotwein der D.O. Alicante, hergestellt von Bodegas Volver in der Gemeinde Pinoso, einem Dorf in Alicante mit einer großen Weinbautradition. Gegründet wurde das Weingut 2004 von Rafael Cañizares, einem in der Region La Mancha bekannten Önologen und von Jorge Ordoñez, einem renommierten Importeur spanischer Weine. Alle Reben werden im Gobelet-System erzogen, so dass die Landwirtschaft auf handwerkliche und nicht auf maschinelle Weise betrieben wird.

Dieser Wein ist ein Sortenwein aus Monastrell, die aus alten Weinbergen, zwischen 40 und 75 Jahre alt, im Sima-Gebirge stammt. Die Höhe der Weinberge verleiht ihnen ein besonderes Mikroklima, kontinental mit mediterranen Einflüssen, die Temperaturschwankungen zwischen Tag und Nacht mit sich bringen. Dies ergibt eine gute Ausgewogenheit zwischen dem optimalen Reifegrad und der Säure, die dem Wein Frische verleiht.

Die Trauben werden manuell gelesen und 14 Monate in französischen Eichenfässern verfeinert.

 

2022

Tarima Hill 2022 ist ein Rotwein, der mit seiner intensiven Nase von reifen Früchten verführt —schwarze Himbeeren und Blaubeeren— durchwoben mit Gewürzen, balsamischen Noten und einem floralen Hauch, der Neugier weckt. Am Gaumen zeigt er sich geschmackvoll und ausgewogen, mit vollem Körper, festen Tanninen und Nuancen von Kiefer, Rinde und Brombeeren, die in einem sehr angenehmen Abgang von Konfitürefrüchten ausklingen. Es ist eine Monastrell, die zum unkomplizierten Genuss einlädt, wobei die Wärme in jedem Schluck spürbar wird.
2021

<Tarima Hill 2021 präsentiert sich mit einem Spektrum an Aromen, die an reife Waldfrüchte wie Heidelbeeren und Brombeeren erinnern, verwoben mit Nuancen süßer Gewürze und einer Basis mineralischer Noten. Am Gaumen offenbart dieser Rotwein eine kraftvolle Struktur und eine überraschende Potenz, wobei er dank seiner Frische und Eleganz ein harmonisches Gleichgewicht bewahrt. Die saftige Textur und die intensive Geschmackskonzentration machen Tarima Hill 2021 zu einer herausragenden Wahl für Kenner, die Weine mit ausgeprägtem Charakter und Lebendigkeit schätzen.

2017

Tarima Hill 2017 ist ein konzentrierter Rotwein mit Aromen von reifen roten und schwarzen Früchten, würzigen Noten, floralen Nuancen und balsamischen Anklängen. Am Gaumen zeigt er sich geschmackvoll, körperreich und ausgewogen. Ein Wein mit feinen Tanninen, einer eingebundenen Säure und einem langen, anhaltenden Abgang.

 
2015 Tarima Hill 2015 befindet sich in einem sehr guten Jahrgang, in dem Rafael Cañizares das ganze Potenzial der Rebsorte Monastrell ausschöpfen konnte. Es ist ein korpulenter Wein, mit hoher Konzentration und einer guten Ausgewogenheit zwischen Frucht und Holz. Tarima Hill ist ein Genuss für diejenigen, die nach sehr muskulösen Weinen suchen.
2012 Im Gaumen zeigt ern sich körperreich, kräftig und frisch.

Intensives Rot mit granatroten Zügen. Mittlere Dichte.

In der Nase lassen sich Hauche von Heidelbeeren, Brombeeren und Gewürzen und ausserdem mineralische Noten wahrnehmen.
2010 Fleischig und geschmackvoll. Vollmundig und strukturiert, mit viel Frucht und angenehmer Säure. Reife und rundes Tannin. Ein langer und andhaltender Abgang. Hier kommen wieder Röstnoten und Aromen der Frucht auf.
Ein Rotwein, mit einem hervorragendem Preis-Genuss-Verhältnis.

Dunkle, intensive Sauerkirsche und violett schimmernde Reflexe. Sauber und glänzend. Dichte, schöne Träne. 

Tarima Hill 2010 kommt mit einer erhöhten aromatische Intensität. Dunkle reife Früchte, Heidelbeeren und Brombeeren, die sich wunderbar mit würzigen, angenehmen rauchigen Noten, Kakao und geröstenem Kaffee verschischen. Veilchen und eine Spur von mineralischen Noten.
2022
89 Peñín
89 Suckling
2021
90 Suckling
2020
90 Peñín
2019
91 Peñín
2018
90 Peñín
2017
91 Peñín
2016
89 Parker
91 Peñín
2015
90 Peñín
2014
92 Parker
92 Peñín
2013
93 Peñín
2012
91 Parker
91 Peñín
2011
91 Parker
93 Peñín
2010
93 Parker

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