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Decántalo
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Biowein
Tenuta Meraviglia Vermentino Bolgheri Botro dei Fichi

Tenuta Meraviglia Vermentino Bolgheri Botro dei Fichi

Ein Weißwein der an Meer erinnert
Biowein
Tenuta Meraviglia Vermentino Bolgheri Botro dei Fichi
75 cl.
2024
88 Parker
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Einzelheiten
13.00%
Alkoholgehalt 13.00%
Toskana
Herstellungsgebiet Toskana
DOC Bolgheri
Ursprungsbezeichnungen DOC Bolgheri
Tenuta Meraviglia
Bodega Tenuta Meraviglia
Enthält Sulfite
100% Vermentino
Rebsorten 100% Vermentino
10.0
Trinktemperatur 10.0
75 cl.
Menge 75 cl.

Feststellung aus der Weinprobe Tenuta Meraviglia Vermentino Bolgheri Botro dei Fichi 2024

Weißwein Reifung in Beton Biowein und Respektvolle Landwirtschaft. 3 meses sobre lías en cemento.

Stil Tenuta Meraviglia Vermentino Bolgheri Botro dei Fichi
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper
Wenig aromatisch
Sehr aromatisch
Passt zu
Nudeln, Meeresfrüchte, Magerfisch, Reisgerichte, Helles Fleisch, Fettfisch, Risottos

Über Tenuta Meraviglia Vermentino Bolgheri Botro dei Fichi

In einer strategischen Lage, dem nächsten Punkt zum Meer innerhalb der D.O.C. Bolgheri, erheben sich die Weinberge des Tenuta Meraviglia. Der jüngste Teil der italienischen Gruppe Alejandro Bulgheroni Family Vineyards (ABFV) befindet sich dort, an einem der längsten Abschnitte der toskanischen Küste, wo sie es schaffen, in jedem ihrer Weine „Sonne, Meer und Wind in einer Atmosphäre von Eleganz und informellem Stil“ zu vereinen. Der italienische Weinriese, der über Weingüter in den besten Gebieten Nordostitaliens verfügt, setzt nun auf die Vulkan- und Tonböden der Region Bolgheri, um den Tenuta Meraviglia Vermentino Bolgheri Botro dei Fichi herzustellen.

Die Lage von Tenuta Meraviglia ist es natürlich, die diesen Ort so besonders macht. Das Weingut befindet sich auf einer Terrasse mit Blick auf das Tyrrhenische Meer, etwa 150 Meter über dem Meeresspiegel, wo die Parzellen für Vermentino und Cabernet Franc gemischt sind. Die Einzigartigkeit liegt nicht nur in der Aussicht, sondern auch im Boden, der hauptsächlich schluffig und tonig ist (marinen Ursprungs), gemischt mit Lavagestein, dem Vulkanit von San Vicenzo, das dem Granit sehr ähnlich ist und den Weinen ihren mineralischen Charakter verleiht. Ein weiteres wichtiges Detail, das zu berücksichtigen ist, ist das Mikroklima, in dem diese Weinberge wachsen und das vor allem durch die vom Meer her wehende Brise beeinflusst wird. Die Westausrichtung der Weinberge tut ihr Übriges.

Nach der Weinlese von Hand und einem sorgfältigen, umweltfreundlichen und ökologischen Verfahren (unter ständiger Pflege des Bodens) gärt der Tenuta Meraviglia Vermentino Bolgheri Botro dei Fichi in Behältern aus Rohzement unter Verwendung einheimischer Hefen bei einer kontrollierten Temperatur von 18 °C. Dieser Prozess dauert 30 Tage. Danach wird der Tenuta Meraviglia Vermentino Bolgheri Botro dei Fichi drei Monate lang auf der Hefe gelagert. Bei der Herstellung des Tenuta Meraviglia Botro dei Fichi darf nichts dem Zufall überlassen werden, denn er hat ganz besondere Eigenschaften. Zweifelsohne ein einzigartiges Projekt mit Seele.

2023
Tenuta Meraviglia Vermentino Bolgheri Botro dei Fichi 2023 ist ein fesselnder Weißwein, der bezaubernde Noten von gelbem Pfirsich entfaltet, ergänzt durch elegante Anklänge von weißen Blumen und mineralische Graphitnuancen. Am Gaumen zeigt er sich mit einem vollen und kraftvollen Schluck, geprägt von Jodblitzen, Salbei und Mandel. Sein Abgang ist schmackhaft und anhaltend, wobei eine Mineralität hervorsticht, die ihn auf unverwechselbare Weise charakterisiert. Ein Weißwein von frischer und lebendiger Ausdruckskraft, ideal, um ihn bei jeder Gelegenheit zu genießen.
 
2021

Tenuta Meraviglia Vermentino Bolgheri 2021 ist ein mineralischer und profilierter Weißwein von intensiv gelber Farbe mit goldenen Reflexen. Die Nase ist absolut ansprechend, mit Noten von Pfirsich, weißen Blumen und mineralischen Graphitnoten. Am Gaumen ist er deutlich erkennbar, mit einem mineralischen Charakter und Anklängen von Jod und Mandeln. Schmackhafter und anhaltender Abgang.
2024
88 Parker
2023
91 Parker
2021
91 Parker

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