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Clase Azul Tequila Día de Muertos

Clase Azul Tequila Día de Muertos

Eine limitierte Auflage aus den Fässern von „Rhum Agricole“
Biowein
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Clase Azul Tequila Día de Muertos
1 Liter
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Einzelheiten
40.00%
Alkoholgehalt 40.00%
Jalisco
Herstellungsgebiet Jalisco
Mexiko
Land Mexiko
Clase Azul
Brennerei Clase Azul
100% Weber Blue Agave
Rebsorten 100% Weber Blue Agave
1 Liter
Menge 1 Liter

Feststellung aus der Weinprobe Clase Azul Tequila Día de Muertos

Tequila (1 Liter). Reifung in Holz.

Clase Azul Tequila Día de Muertos ist ein köstlicher, einzigartiger und unnachahmlicher Tequila. Die Nase ist süß, mit Aromen von Zuckerrohrsaft und Quittenkonfitüre, begleitet von Noten von Nüssen, gerösteter Walnuss und Mandeln. Am Gaumen wird dieser Charakter beibehalten, wobei sich fruchtige Noten (Orangenschale) mit Gewürznelken, Walnuss und Kakao vermischen. Langer Abgang mit getoasteter Eiche.

Passt zu
Scharfe Gerichte, Weichkäse, Sushi, Gereifte Käsesorten, Fettfisch, Würzige Gerichte

Über Clase Azul Tequila Día de Muertos

Der Día de Muertos (Tag der Toten), der als Immaterielles Kulturerbe der Menschheit anerkannt ist, ist eines der bekanntesten Feste der Welt. Dieses Fest mexikanischen Ursprungs dient nicht nur dem Gedenken an geliebte Menschen, die nicht mehr unter uns weilen, sondern auch dazu, ihnen mit Opfergaben und Altären zu huldigen, die in ihrem Namen errichtet werden. Wie könnte das besser gehen, als mit Clase Azul Tequila Día de Muertos?

Clase Azul Tequila Día de Muertos ist eine limitierte Auflage, die anlässlich dieses mexikanischen Feiertages kreiert wurde. Es war nichts ungewöhnliches, dass der Hersteller Clase Azul, dessen Ziel es ist, die mexikanische Kultur im Rest der Welt bekannt zu machen, diesen Tag nutzte, um einen seiner ganz besonderen und überschwänglichen Tequilas auf den Markt zu bringen. Gereift in Holzfässern, in denen zuvor Rhum Agricole lagerte (ein traditionell hergestellter Rum von der Insel Martinique). Dieses Getränk, das aus dem Saft des Zuckerrohrs gewonnen wird, gibt dem Clase Azul Tequila Día de Muertos den letzten Schliff. Die Essenz dieses Getränks stammt jedoch von der blauen Agave, einer typischen Pflanze aus der Region Jalisco im Westen Mexikos. In diesem Gebiet mit seinem trockenen, wüstenähnlichen Klima wächst diese Pflanze (die der Ananas sehr ähnlich ist) auf vulkanischen und mineralischen Böden in einer Höhe von 1.500 Metern über dem Meeresspiegel. Das Herz der Pflanze, das kurz vor der Blüte geerntet wird, ist das, was wirklich interessant ist, denn daraus wird der zuckerhaltige Most gewonnen, der als Honigwasser bekannt ist. Diese klebrige, zuckerhaltige Flüssigkeit wird mit Hilfe ausgewählter Hefen von Clase Azul zu dem vergoren, was als Pulque bezeichnet wird. Letztgenannte Flüssigkeit, die bereits Alkohol enthält, wird in die Destillierblase gefüllt, wo sie zweifach destilliert wird, um den Clase Azul Tequila Día de Muertos zu erhalten.

Das eigentliche Unterscheidungsmerkmal des Clase Azul Tequila Día de Muertos kommt schließlich von den Fässern, in denen zuvor Rhum Agricola, der berühmte traditionell hergestellte Rum von der Insel Martinique, gelagert wurde, dessen Essenz dem Clase Azul Tequila Día de Muertos seine einzigartige und unverwechselbare Note verleiht. Die von Kunsthandwerkern hergestellte Karaffe, die von den traditionellen Dekorationen zum Tag der Toten inspiriert ist, mit Cempasúchil-Blüten, Papierschnitzel und Totenschädel aus Zuckerguss, ist die perfekte Ergänzung. Gibt es eine schönere Art, sich an unsere Lieben zu erinnern und auf sie anzustoßen?

Clase Azul Tequila Día de Muertos ist ein köstlicher, einzigartiger und unnachahmlicher Tequila. Die Nase ist süß, mit Aromen von Zuckerrohrsaft und Quittenkonfitüre, begleitet von Noten von Nüssen, gerösteter Walnuss und Mandeln. Am Gaumen wird dieser Charakter beibehalten, wobei sich fruchtige Noten (Orangenschale) mit Gewürznelken, Walnuss und Kakao vermischen. Langer Abgang mit getoasteter Eiche.

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