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Decántalo
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Verónica Ortega Kinki

Verónica Ortega Kinki

Ein richtig Frischer mit Tiefgang
Verónica Ortega Kinki
75 cl.
2023
94 Parker
95 Atkin
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Einzelheiten
11.50%
Alkoholgehalt 11.50%
Castilla y León
Herstellungsgebiet Castilla y León
D.O. Bierzo
Ursprungsbezeichnungen D.O. Bierzo
Verónica Ortega
Bodega Verónica Ortega
Enthält Sulfite
Doña Blanca, Godello, Mencía, Palomino
Rebsorten Doña Blanca, Godello, Mencía, Palomino
15.0
Trinktemperatur 15.0
75 cl.
Menge 75 cl.

Feststellung aus der Weinprobe Verónica Ortega Kinki 2023

Rotwein Reifung in Holz Respektvolle Landwirtschaft.

Verónica Ortega Kinki 2023 ist ein junger Wein, der durch seine Eleganz und unwiderstehlichen floralen Duft besticht. Beim Annähern an das Glas entfaltet sich ein wunderbares Aromenspiel, das an frische Himbeeren und Kirschen erinnert, begleitet von einem Hauch von Wildblumen, der die Sinne verführt. Am Gaumen zeigt er eine außergewöhnliche Saftigkeit mit einem bewundernswerten Gleichgewicht; seine Tannine sind fein und angenehm, was es ermöglicht, eine Tiefe zu genießen, ohne an Frische zu verlieren. 

Stil Verónica Ortega Kinki
Fruchtig
Würzig
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper
Passt zu
Helles Fleisch, Gereifte Käsesorten, Salate, Reisgerichte

Über Verónica Ortega Kinki

Verónica Ortega Kinki ist ein Rotwein vom Holzfass, hergestellt aus den Sorten Mencía, Doña Blanca, Palomino und Godello von der Winzerin Verónica Ortega aus der D.O. Bierzo.

Verónica Ortega stammt aus Cádiz und ist eine Önologin, die, bevor sie sich in die weinbaulichen Qualitäten des Bierzo-Tals verliebte, in bedeutenden Weingütern wie Clos Erasmus und Alvaro Palacios (in Priorat), Domaine de la Romanée Conti und Comte Armand (in Burgund) oder Domaine Combier (im nördlichen Rhonetal) Erfahrung gesammelt hat. Derzeit lebt sie in der kleinen Stadt Valtuille de Abajo, wo sie Weiß- und Rotweine herstellt. Das Ergebnis präziser Weinbereitung mit geringen Eingriffen und welche die hervorragenden Qualitäten der ursprünglichen Sorten der Region wie Mencía und Godello ausdrücken.

Verónica Ortega Kinki stammt von alten Rebstöcken, die im Durchschnitt 80 Jahre alt sind und auf sandigen, mineralhaltigen Tonböden gepflanzt wurden. Durch eine respektvolle Landwirtschaft betont die Winzerin, wie wichtig es ist, die Reben gut auszuwählen und zu behandeln, um die besten Ergebnisse zu erzielen. Nach den Vorgaben des ökologischen Landbaus erfolgt die Arbeit im Weinberg handwerklich und die manuelle Weinlese in Kartons von 15 kg.

Im Weinkeller werden die Trauben von Verónica Ortega Kinki entrappt und in Edelstahltanks gefüllt, um mit einheimischen Hefen leicht spontan zu gären und eine kurze Mazeration von etwa 10 Tagen durchzuführen. Anschließend reift der Wein in französischen Eichenfässern und Amphoren aus Ton von 800 Litern.

Verónica Ortega Kinki ist ein Rotwein, der, obwohl er zuerst einen leichten und frischen Charakter hat, eine ausgeprägte Komplexität verbirgt, ohne den Ausdruck der Frucht zu beeinträchtigen.

2023

Verónica Ortega Kinki 2023 ist ein junger Wein, der durch seine Eleganz und unwiderstehlichen floralen Duft besticht. Beim Annähern an das Glas entfaltet sich ein wunderbares Aromenspiel, das an frische Himbeeren und Kirschen erinnert, begleitet von einem Hauch von Wildblumen, der die Sinne verführt. Am Gaumen zeigt er eine außergewöhnliche Saftigkeit mit einem bewundernswerten Gleichgewicht; seine Tannine sind fein und angenehm, was es ermöglicht, eine Tiefe zu genießen, ohne an Frische zu verlieren. 
2020

Verónica Ortega Kinki 2020 ist ein leichtfließender Rotwein mit Aromen roter Früchte sowie balsamischen Noten. Am Gaumen präsentiert er sich leicht, frisch und süßlich. Ein Wein, der durch seine deutlich spürbare Säure und ausgeprägte Tannine besticht. Der Abgang ist langanhaltend und nachhaltig.
2019

Verónica Ortega Kinki 2019 ist ein leichter Rotwein mit verführerischen und feinen Aromen von roten Früchten und Blütenblättern, kräuterigen Noten von Gebirgsflora und einem Hauch von Minze. Am Gaumen präsentiert er sich fließend, frisch und elegant. Er offenbart eine lebhafte Säure und eine balsamische Basis.
2018 Verónica Ortega Kinki 2018 ist ein leichter, hellroter Wein mit intensiven Aromen, die rote Früchte wie saure Erdbeeren, Himbeeren und Johannisbeeren in der Nase ausdrücken. Der Gaumen ist frisch und elegant mit einem balsamischen und lebendigen Hintergrund.
2023
94 Parker
2022
93 Parker
2021
94 Parker
2020
93 Parker
2019
93 Parker

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