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Viña de Martín Escolma

Viña de Martín Escolma

Eine kleine Produktion, die nur in außergewöhnlichen Jahrgängen hergestellt wird
Viña de Martín Escolma
75 cl.
2020
  • Wir liefern es nach Österreich mit DPD zu Ihrer Haustür
  • Der Versand für 3 Flaschen beträgt 9,90 € mit DPD.
  • Für Bestellungen über 150 € ist der Versand kostenlos mit DPD.
Einzelheiten
13.00%
Alkoholgehalt 13.00%
Galizien
Herstellungsgebiet Galizien
D.O. Ribeiro
Ursprungsbezeichnungen D.O. Ribeiro
Luís Anxo Rodríguez Vázquez
Bodega Luís Anxo Rodríguez Vázquez
Enthält Sulfite
30% Albariño, 30% Treixadura, 20% Lado, 20% Torrontés
Rebsorten 30% Albariño, 30% Treixadura, 20% Lado, 20% Torrontés
11.0
Trinktemperatur 11.0
75 cl.
Menge 75 cl.

Feststellung aus der Weinprobe Viña de Martín Escolma 2020

Weißwein Reifung in Holz. 12 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche und 36 meses en botella.

Stil Viña de Martín Escolma
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper
Wenig aromatisch
Sehr aromatisch
Passt zu
Fettfisch, Risottos, Magerfisch, Reisgerichte

Über Viña de Martín Escolma

Viña de Martin Escolma ist ein Weißwein, der von Luis Anxo Rodríguez in Arnoia (Orense) in der D.O. Ribeiro, hergestellt wird.

 

Luis Anxo Rodríguez gründete im Jahr 1988 ein kleines Familienweingut an einem Ort namens „Os Pasás“ in Paixón, in der Gemeinde Arnoia. Es verfügt über 2,7 Hektar Rebfläche, aufgeteilt in 29 Parzellen. Sein Ziel ist die Arbeit mit heimischen Rebsorten, die Wiederbearbeitung der Böden aus Sand und Kiesel auf den Hängen, und ein Weinbau mit geringen Erträgen, manuell und umweltfreundlich.

 

Viña de Martin Escolma ist ein Wein der Rebsorten Treixadura, Albariño, Torrontés und Lado, von den ältesten Rebstöcken des Weinguts, mit einem Ertrag, der geringer als 1 kg pro Rebstock ist. Die Weinstöcke wachsen auf Hängen, deren Böden aus Sand und Kiesel sind.

Die Weinlese erfolgt von Hand. Jede Sorte wird mit eigenen Hefen separat in verschieden großen Fässern aus französischer Eiche vergoren. Der Wein reift 12 Monate in neuen französischen Eichenfässern. Der Wein wird mindestens 3 Jahre in der Flasche verfeinert, bevor er für den Markt freigegeben wird.

 

 

2016

Viña de Martin Escolma 2016 ist ein reifer, potenter und mineralhaltiger Wein, mit einer großen Balance zwischen Frische und Reife.
2019
95 Parker
2016
96 Parker
2015
95 Parker
2014
94 Parker
2013
94 Peñín
2012
94 Parker
2011
93 Parker
2010
94 Parker

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