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Zorzal Nat Cool Graciano

Zorzal Nat Cool Graciano

Ein Graciano mit der Seele von Nat Cool
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Zorzal Nat Cool Graciano
1 Liter
2025
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Einzelheiten
12.00%
Alkoholgehalt 12.00%
Navarra
Herstellungsgebiet Navarra
D.O. Navarra
Ursprungsbezeichnungen D.O. Navarra
Proyecto Zorzal
Bodega Proyecto Zorzal
100% Graciano
Rebsorten 100% Graciano
14.0
Trinktemperatur 14.0
1 Liter
Menge 1 Liter

Feststellung aus der Weinprobe Zorzal Nat Cool Graciano 2025

Rotwein Jung Naturwein, Biowein und Vegan. 6 Monate in Fässern und Zementtransporter.

Stil Zorzal Nat Cool Graciano
Fruchtig
Würzig
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper
Passt zu
Aperitif, Wurstwaren, Rotes Fleisch

Über Zorzal Nat Cool Graciano

Zorzal Nat Cool Graciano ist ein junger, natürlicher und ökologischer Rotwein, den Proyecto Zorzal aus der Rebsorte Graciano in der DO Navarra (Spanien) herstellt.

Obwohl Zorzal 1960 in Navarra gegründet wurde, um das maximale Ausdruckspotential alter Reben autochthoner Sorten in ihren besten Weinen widerzuspiegeln, bleibt es stets auf dem neuesten Stand der Entwicklungen in der Weinwelt. Ein Beweis dafür ist ihr jüngstes Projekt Nat Cool. Es handelt sich um ein innovatives Projekt, das von dem unerschrockenen Winzer Dirk Niepoort ins Leben gerufen wurde, bei dem er mehrere Produzenten einlädt, leichte, alkoholarme und leicht zu trinkende Weine herzustellen. Zu diesem Zweck hat das Team von VZW zusammen mit Matías Michelini diesen Wein kreiert.

Zorzal Nat Cool Graciano stammt von einer Parzelle in Corella, im Flusstal von Navarra. Dort wird ökologischer Weinbau betrieben, und da der Wein nicht über 12% Alkoholgehalt erreicht, wird zum optimalen Zeitpunkt von Hand geerntet, mit einer sorgfältigen Auswahl im Weinberg.

Wenn die Trauben von Zorzal Nat Cool Graciano in der Kellerei ankommen, werden sie entrappt. Danach beginnt eine spontane Gärung mit einheimischen Hefen in Edelstahltanks und 3.000-Liter-Betonbehältern. Schließlich reift der Wein einige Monate in demselben Betonbehälter.

Unter dem Konzept Nat Cool „Please do not taste it, just drink it“ wird Zorzal Nat Cool Graciano geboren. Ein leichter, alkoholarmer und leicht zu trinkender Wein, der geradezu danach schreit, getrunken zu werden.

2024

Zorzal Nat Cool Graciano 2024 ist ein Wein, der Sie vom ersten Schluck an einlädt, Jugend und Frische zu spüren. Sein helles Rubinrot ist nur ein Hinweis auf das, was Sie im Inneren erwartet. In der Nase entfaltet sich eine Explosion intensiver Aromen wie Erdbeeren und Kirschen, begleitet von einer würzigen Note und einem leichten erdigen Hauch, der die Verbindung zum Ursprungsboden widerspiegelt. Beim Probieren besticht er durch seine Frische und eine leichte Textur, die in einem langen und zufriedenstellenden Abgang mündet. Mit sanften Tanninen und mittlerem Körper ist dieser Wein ideal, wenn Sie etwas Unkonventionelles, Ungezwungenes und voller Charakter suchen. Der Jahrgang 2024 verspricht ein lebendiges Erlebnis für diejenigen, die junge Rotweine mit Persönlichkeit schätzen.
2022
Zorzal Nat Cool Graciano 2022 ist ein Rotwein, der durch seine Frische und Lebendigkeit begeistert. Wenn man die Nase dem Glas nähert, entfalten sich Aromen von roten Früchten wie Kirschen und Himbeeren, ergänzt durch einen Hauch wilder Brombeeren, die eine zusätzliche Komplexität verleihen. Am Gaumen überzeugt er mit seiner saftigen Art und seiner Leichtigkeit, die ihn außerordentlich zugänglich machen, begleitet von einer ausgewogenen Säure, die zum weiteren Genuss einlädt. Ideal für jene, die einen jungen und unbeschwerten Wein genießen möchten, ohne Verwicklungen.
 
2019 Zorzal Nat Cool Graciano 2019 ist ein süffiger Rotwein mit Aromen von roten Früchten, Gewürzen und erdigen Noten.
 Am Gaumen ist er trocken, leicht und frisch. Er präsentiert weiche Tannine und einen fruchtigen Geschmack mit köstlichen mineralischen Noten.
2019
92 Parker

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