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Barco del Corneta La Sillería

Barco del Corneta La Sillería

Das Wesen des Verdejo aus präphylloxera Rebstöcken
Barco del Corneta La Sillería
75 cl.
2023
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Einzelheiten
13.50%
Alkoholgehalt 13.50%
Castilla y León
Herstellungsgebiet Castilla y León
Barco del Corneta
Bodega Barco del Corneta
Enthält Sulfite
100% Verdejo
Rebsorten 100% Verdejo
12.0
Trinktemperatur 12.0
75 cl.
Menge 75 cl.

Feststellung aus der Weinprobe Barco del Corneta La Sillería 2023

Weißwein Reifung in Holz Respektvolle Landwirtschaft. 12 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche.

Stil Barco del Corneta La Sillería
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper
Wenig aromatisch
Sehr aromatisch
Passt zu
Wild, Aperitif, Helles Fleisch, Weichkäse

Über Barco del Corneta La Sillería

Barco del Corneta La Sillería ist ein Weißwein, der durch die Kellerei Barco del Corneta in La Seca, V.T. Castilla y León, hergestellt wird.


Im Jahr 2008 kehrt Beatriz Herranz nach La Seca, Valladolid, zu den Weinbergen ihrer Familie zurück und startet ihr neues Projekt, mit dem Ziel, die Essenz der Verdejo wiederzugewinnen .

Sie kultiviert ihre Reben nach den Standards der ökologischen Landwirtschaft und Respektiert dabei Rebsorte, Böden und Klima. Diese Weinberge liegen im Naturgebiet Paraje de Cantarranas, La Seca. Die Böden sind sandig mit reichlich Geröllstein aus Ton und Kalk in den tieferen Schichten. Das Klima ist kontinental, mit kalten und trockenen Wintern.


Barco del Corneta La Sillería ist Teil des Rückgewinnungsprojekts, das Beatriz zusammen mit lokalen Winzern im Hinblick auf die einheimischen Sorten des Gebiets durchführt. La Sillería stammt aus einem Weinberg mit Verdejo, der im Jahr 2013 regeneriert wurde. Dieser Weinberg hat 150 Jahre alte Reben. Sie wachsen auf Böden aus Sand und Lehm und befinden sich in der Region Tierra de Pinares (Valladolid) auf 770 Metern Höhe.

Die Trauben werden von Hand in 15-kg-Kisten gelesen. Sie vergären in 300 und 500 Liter Eichenfässern auf ihren autochtonen Hefen und reifen 12 Monate lang. Danach ruhen sie 5 Monate in Edelstahltanks.

2020

Barco del Corneta La Sillería 2020 ist ein cremiger Weißwein mit einer anregenden Nase, die Duftnoten von weißen Blüten, Zitrusaromen und Anklängen an frisch geschnittenes Gras verströmt. Am Gaumen zeigt er sich geschmeidig, rein und komplex. Ein mittelkräftiger Wein mit spürbarer Säure, tiefgründigem Verlauf und einem mineralischen Abgang.
2019

Barco del Corneta La Sillería 2019 ist ein profilierter Weißwein, der Aromen von weißer Frucht, reifer Frucht und blumigen Noten entfaltet. Am Gaumen präsentiert er sich vollmundig, frisch und äußerst elegant. Ein Wein mit ausgeprägter Säure und einem feinen, köstlichen Bitterton.

 

 
2016 Barco del Corneta La Sillería 2016 ist ein profilierter Weißwein mit Aromen von Zitrusfrüchten, Mandelblüten und Noten von Gebäck und Toast. Am Gaumen ist er geschmeidig, tiefgängig und sehr mineralisch mit einem angenehmen adstringierenden Abgang.
2015 Barco del Corneta La Sillería 2015 ist ein komplexer, reifer Wein mit Volumen. Dieser Jahrgang zeichnet sich durch die Integration des Holzes aus, das ihm Struktur verleiht, ohne die sortenreinen Noten der authentischen Verdejo zu maskieren.
2022
94 Parker
2021
95 Parker
2020
94+ Parker
2019
93 Parker
2018
94 Parker
2016
94 Parker
93 Suckling
2015
93 Parker
93 Peñín
2014
93 Parker

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