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Decántalo
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Biowein
Barco del Corneta La Sillería

Barco del Corneta La Sillería

Das Wesen des Verdejo aus präphylloxera Rebstöcken
Biowein
Barco del Corneta La Sillería
75 cl.
2023
95 Parker
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Einzelheiten
13.50%
Alkoholgehalt 13.50%
Castilla y León
Herstellungsgebiet Castilla y León
Barco del Corneta
Bodega Barco del Corneta
Enthält Sulfite
100% Verdejo
Rebsorten 100% Verdejo
12.0
Trinktemperatur 12.0
75 cl.
Menge 75 cl.

Feststellung aus der Weinprobe Barco del Corneta La Sillería 2023

Weißwein Reifung in Holz Biowein und Respektvolle Landwirtschaft. 12 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche und 4 meses en depósitos de acero inoxidable.

Barco del Corneta La Sillería 2023 präsentiert sich in einem attraktiven goldgelben Farbton, der das Licht spektakulär einfängt. In der Nase umhüllt er Sie mit subtilen Aromen von geröstetem Brot und Gebäck, ergänzt durch frische Zitrusnoten und einen zarten floralen Mandelblütentouch. Am Gaumen ist dieser Weißwein reichhaltig und tief, bietet ein umhüllendes Gefühl, das in einem langen Abgang mit einer faszinierenden Bitterkeit gipfelt, die für die Rebsorte charakteristisch ist. Hervorzuheben ist das Gleichgewicht zwischen Frische und Komplexität, das ihm der Kontakt mit dem Holz verleiht. Es ist eine kluge Wahl für diejenigen, die einen Weißwein suchen, der durch seine Struktur und Eleganz überrascht.

Stil Barco del Corneta La Sillería
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper
Wenig aromatisch
Sehr aromatisch
Passt zu
Wild, Aperitif, Helles Fleisch, Weichkäse

Über Barco del Corneta La Sillería

Barco del Corneta La Sillería ist ein Weißwein, der von der Bodega Barco del Corneta in La Seca, V.T. Castilla y León, hergestellt wird.

Im Jahr 2008 kehrt Beatriz Herranz nach La Seca, Valladolid, zu den familieneigenen Weinbergen zurück, um ihr neues Projekt zu starten, mit dem Ziel, die Essenz des Verdejo zu bewahren.

Sie bewirtschaftet ihre gesamten Weinberge nach den Richtlinien des ökologischen Landbaus, mit Respekt vor der Rebsorte, dem Boden und dem Klima. Diese Weinberge befinden sich im Paraje de Cantarranas, La Seca, auf sandigen Böden mit zahlreichen Kieselsteinen sowie ton- und kalkhaltigen Schichten in tieferen Lagen. Das Klima ist kontinental geprägt, mit kalten und trockenen Temperaturen im Winter.
 

Barco del Corneta La Sillería ist Teil des Wiederherstellungsprojekts, das Beatriz mit lokalen Winzern und autochthonen Sorten der Region durchführt. La Sillería stammt aus einem 2013 wiederhergestellten Verdejo-Weinberg mit etwa 150 Jahre alten, vorphylloxerischen Reben, die auf lehm-sandigen Böden in der Comarca Tierra de Pinares (Valladolid) auf 770 Metern Höhe liegen.

Die Lese erfolgt manuell in 15-kg-Kisten, die Gärung erfolgt in 300- und 500-Liter-Eichenfässern mit einheimischen Hefen, wo der Wein 12 Monate reifte, gefolgt von weiteren Monaten in Edelstahltanks.

2023

Barco del Corneta La Sillería 2023 präsentiert sich in einem attraktiven goldgelben Farbton, der das Licht spektakulär einfängt. In der Nase umhüllt er Sie mit subtilen Aromen von geröstetem Brot und Gebäck, ergänzt durch frische Zitrusnoten und einen zarten floralen Mandelblütentouch. Am Gaumen ist dieser Weißwein reichhaltig und tief, bietet ein umhüllendes Gefühl, das in einem langen Abgang mit einer faszinierenden Bitterkeit gipfelt, die für die Rebsorte charakteristisch ist. Hervorzuheben ist das Gleichgewicht zwischen Frische und Komplexität, das ihm der Kontakt mit dem Holz verleiht. Es ist eine kluge Wahl für diejenigen, die einen Weißwein suchen, der durch seine Struktur und Eleganz überrascht.
2020

Barco del Corneta La Sillería 2020 ist ein cremiger Weißwein mit einer anregenden Nase, die Duftnoten von weißen Blüten, Zitrusaromen und Anklängen an frisch geschnittenes Gras verströmt. Am Gaumen zeigt er sich geschmeidig, rein und komplex. Ein mittelkräftiger Wein mit spürbarer Säure, tiefgründigem Verlauf und einem mineralischen Abgang.
2019

Barco del Corneta La Sillería 2019 ist ein profilierter Weißwein, der Aromen von weißer Frucht, reifer Frucht und blumigen Noten entfaltet. Am Gaumen präsentiert er sich vollmundig, frisch und äußerst elegant. Ein Wein mit ausgeprägter Säure und einem feinen, köstlichen Bitterton.

 

 
2016 Barco del Corneta La Sillería 2016 ist ein profilierter Weißwein mit Aromen von Zitrusfrüchten, Mandelblüten und Noten von Gebäck und Toast. Am Gaumen ist er geschmeidig, tiefgängig und sehr mineralisch mit einem angenehmen adstringierenden Abgang.
2015 Barco del Corneta La Sillería 2015 ist ein komplexer, reifer Wein mit Volumen. Dieser Jahrgang zeichnet sich durch die Integration des Holzes aus, das ihm Struktur verleiht, ohne die sortenreinen Noten der authentischen Verdejo zu maskieren.
2023
95 Parker
2022
94 Parker
2021
95 Parker
2020
94+ Parker
2019
93 Parker
2018
94 Parker
2016
94 Parker
93 Suckling
2015
93 Parker
93 Peñín
2014
93 Parker

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