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Decántalo
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Barcelona Wine Week, die Wiederbegegnung mit spanischem Wein

Mehr als 18.000 Besucher, davon 20 % aus 79 Ländern der Welt, besuchten drei Tage lang die 10.000 Quadratmeter große Ausstellungsfläche Montjuïc auf dem Messegelände von Barcelona, wo rund 650 Unternehmen mehr als 800 neue Produkte präsentierten. 470 eingeladene internationale Großeinkäufer kamen zu 6.600 Geschäftsgesprächen mit Unternehmen zusammen. Auf dieser Weinmesse wurden mehr als 165.000 Gläser verkostet und mehr als 10.000 Flaschen und ihre Korken recycelt.

Das ist alles leicht gesagt und hört sich einfach an, ist aber das Ergebnis eines Marathons, bei dem auch eine Reihe von Rückschlägen, darunter eine unerwartete Pandemie, überwunden werden musste. Das war die Barcelona Wine Week 2022, die Barcelona einmal mehr zum Maßstab und Treffpunkt für den spanischen Weinsektor gemacht hat. 

Man sagt ja „was uns nicht umbringt, macht uns stärker“, und das war der Fall bei der BWW, die nach einer erfolgreichen ersten Ausgabe im Februar 2020 und mit Blick auf das Programm der BWW 2021 gezwungen war, ihre Pläne wegen COVID unerwartet zu ändern. Als der Weg endlich frei zu sein schien und die Messe bereits für Anfang 2022 geplant war, musste erneut eine Terminänderung vorgenommen werden, was sie mit der Alimentaria & Hostelco, der großen Messe für Lebensmittel, Gastronomie und Gastgewerbe, zusammenfallen ließ.

„Die spanische Weinanbaufläche macht 13 % der weltweiten Anbaufläche aus“, sagt Javier Pagés, Präsident der Barcelona Wine Week. Spanien ist mengenmäßig der zweitgrößte und umsatzmäßig der drittgrößte Exporteur. Spanische Weine sind weltweit in 189 Ländern zu finden, weshalb die Barcelona Wine Week ein wichtiger Handelsplatz ist, was einer der Hauptpfeiler und der Sinn und Zweck dieser großen Weinmesse ist.

Zu den Zielen der BWW gehört neben der Förderung von Geschäftsmöglichkeiten auch, ein Schaufenster zu sein, in dem Innovationen und einzigartige Erfahrungen ausgetauscht werden können. Diese Ausgabe zeichnet sich durch ihr Bemühen um Nachhaltigkeit aus, wobei das Vorhandensein lokaler Sorten ein hervorzuhebender Wert ist. Eine Kombination, die der Schlüssel zur Nachhaltigkeit des heutigen und zukünftigen Weinbaus sein kann.

Anhand der Verkostung von mehr als 50 Weinen aus einheimischen Trauben aus dem gesamten spanischen Weinanbaugebiet wurde diesen Produkten zum ersten mal Raum geboten. Ein hervorragender Treffpunkt, um etwas mehr über diese „versteckten Trauben“ (Hidden grapes) zu erfahren. Immer mehr Weingüter setzen sich dafür ein, diesen weniger bekannten Rebsorten Sichtbarkeit zu verschaffen. Sie engagieren sich für die Rückgewinnung von Sorten, die ein wahres Bekenntnis zur Identität sind und haben es schlussendlich erreicht, ihnen ihre wohlverdiente Anerkennung zu verschaffen.

Ein weiterer Trend im Weinsektor ist die wachsende Nachfrage nach Weinen mit niedrigem Alkoholgehalt oder ganz alkoholfreie Weine, die nach den Grundsätzen des ökologischen Landbaus hergestellt werden oder für vegane Ernährung geeignet sind (vegane Weine). Die Innovation erreicht auch neue Verpackungsformate, wo Wein in Dosen immer mehr Verbreitung findet.

Der Weintourismus ist ein weiterer wichtiger Faktor, der hervorzuheben ist. Immer mehr Winzer entscheiden sich für ein umfassendes Erlebnis, das ihr Produkt dem Verbraucher näher bringt, indem es Attribute hervorhebt, die auch Teil des Weins sind, dessen soziale, historische, gastronomische und kulturelle Beziehung Teil seiner Identität und seines Wertes ist. Er ist auch ein gutes Instrument zur Wiederbelebung des von der Pandemie heimgesuchten Gaststättengewerbes.

Wie bei der letzten Ausgabe auch, gab es auf der BWW Raum für Vorträge, runde Tische und Studien zu Themen der Innovation, der Technologie oder des Weintourismus mit namhaften Experten.

Nach drei intensiven Tagen erklärte Javier Pagés, Präsident der Barcelona Wine Week und des Regulierungsrats der D.O. Cava: „Diese Messe hat ihr Ziel erreicht, sich als der beste Treffpunkt für Weinfachleute in Spanien zu konsolidieren, von dem aus die Exzellenz und Vielfalt des spanischen Qualitätsweins auf dem internationalen Markt präsentiert wird“.

Die Barcelona Wine Week wird von Alimentaria Exhibitions (Fira Barcelona) organisiert und vom spanischen Weinverband, dem Ministerium für Landwirtschaft, Fischerei und Ernährung sowie ICEX Spain Export and Investment unterstützt. Die nächste Ausgabe findet vom 6. bis 8. Februar 2023 statt.