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Ein „Schulstart“ voller Power

15/09/2021 Neu im Katalog

Routine, ein Wort, das für viele ein Schimpfwort sein mag, dennoch schadet sie uns wahrscheinlich nach einem Sommer der Ausschweifungen nicht. Spätestens im September ist sie wieder für uns alle da: die Rückkehr zum Alltagsleben. Dazu gehören Tage, an denen wir trotz des frühen Aufstehens, der Staus und der Hektik immer noch die Muse haben, Zeit zu Hause, mit unserer Familie und unseren Freunde zu verbringen. Dafür gibt es nichts Besseres, als diese fünf Weine, die Ihnen die volle Power zurückgeben! Zweifellos die beste Art, einem neuen Schuljahr Paroli zu bieten.

5 Empfehlungen für September


Garnier et Fils Chablis

Dieser Weißwein wird von Garnier et Fils aus der Sorte Chardonnay in der A.O.C. Chablis (im Norden Frankreichs, in Burgund) hergestellt. Er ist ein gutes Beispiel für die kalkhaltige und mineralische Fülle der für die Region so typischen kimmeridgischen Böden. Ein Wein, der auf Hefe im Edelstahltank gereift ist, frisch, lebendig und salzig, ideal, um die letzten Sonnenstrahlen des Sommers in vollen Zügen zu genießen. Ein Genuss!


Fattoria Rodano Chianti Classico

Die Toskana duftet nach Reben; Reben, die im September durch fachkundige Hände ihre Vollendung finden. Wie die von Enrico Pozzesi, einem Winzer, der seine Weine auf einem kleinen Familienbetrieb aus dem 16. Jahrhundert handwerklich herstellt und dessen Wein Fattoria Rodano Chianti Classico den so gut gehüteten Charakter der DOCG Chianti Classico perfekt zum Ausdruck bringt. Eines der großen unentdeckten Geheimnisse der Toskana.

Partida Creus Vinel·lo Tinto

Antonella Gerosa und Massimo Marchiori sind Mitglieder und Erzeuger von Slow Food, einer Vereinigung, die mit dem Ziel gegründet wurde, sich für regionale Traditionen, kulinarischen Genuss und einen langsamen Lebensrhythmus einzusetzen. Sie stellen ihre Weine nach dieser Lebensphilosophie her. Weine wie der Partida Creus Vinel·lo Tinto, eine Cuvée aus verschiedenen einheimischen roten Rebsorten aus dem Penedès (Katalonien), die absolut umweltfreundlich und durch minimalen Eingriff hergestellt werden. Reine saftige Frucht!


Terra 00 Orange aShut


Ein auf seinen Schalen mazerierter Wein ist eine sehr gute Art, um den reinsten Ausdruck der Sorte zu entdecken. Bei diesem Orange Wine handelt es sich um einen sortenreinen weißen Garnacha aus dem Herzen von Terra Alta (Katalonien). Seine Schöpfer, Joan Ramon Bada und Josep Arrufat, haben die jahrhundertealte Tradition der Weinherstellung wiederbelebt, um einen organischen, komplexen Wein mit mineralischem Charakter herzustellen. Ein edler Tropfen, der Sie daran erinnert, dass die Welt voller einzigartiger Landschaften ist.


Domaine François Mikulski Crémant de Bourgogne


Schaumweine kommen zu jeder Jahreszeit gut an. Auf den Start in ein neues Schuljahr stößt man am besten mit einem AOC Crémant de Bourgogne (Burgund) an, hergestellt aus Chardonnay, Aligoté und Pinot Noir. Sein Schöpfer François Mikulski, ein Winzer, der sich der Authentizität des Terroirs und der Qualität und Frische der Trauben verschrieben hat, präsentiert uns den Crémant de Bourgogne Domaine François Mikulski, einen reinen, feinen und eleganten Schaumwein. Chapeau!

Wie Sie sehen, sehen wir dem September mit viel Optimismus entgegen, mit positiven Weinen, die Ihnen helfen werden, die Routine auf die beste Art und Weise zu meistern. Weine voller guter Schwingungen, die Ihren Körper und Ihre Seele beflügeln werden. Sie müssen nur den richtigen Moment dafür wählen...

Nuria

Nuria Escofet

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