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Weine für den Herbst

28/09/2022 Neu im Katalog

So wie es für jede Jahreszeit die passenden Gerichte gibt, so hat auch der Wein seine Zeit für den perfekten Genuss. Jetzt, wo die Hitze den leichten Windböen, der Kühle am Morgen und der Feuchtigkeit am Abend weicht, ist es Zeit für einen Garderobenwechsel im Schrank und eine Aktualisierung mit unseren einladenden Neuheiten.

8 verlockende Vorschläge für den Herbstanfang

Giovanni Rosso Barolo


Nachdem wir einen heißen Sommer hinter uns gelassen haben, in dem leichte und erfrischende Weine am besten geeignet waren, ist es jetzt besonders reizvoll, die Kraft, die Feinheit und die Eleganz eines guten Barolo zu genießen. Mit diesem Wein bietet uns der legendäre Giovanni Rosso nicht nur einen Geschmack von reinem Piemont (Italien), sondern fängt auch den Charakter eines einzigartigen Terroirs perfekt ein. Die absolut seidenweiche Seite der Nebbiolo.

Pétalos del Bierzo


Dieser Spitzenwein von Descendientes de J. Palacios ist nicht nur eine Neuheit sondern geradezu eine Liebeserklärung an den Beginn dieser neuen Jahreszeit. Ein sortenreiner Mencía, der uns dank seiner frischen Mineralität und lebendigen Jugend daran erinnert, dass es keine lange Reifung und hohe Konzentrationen braucht, um die wohligen Vorzüge eines guten Glases zu genießen. Ein wahrer Virtuose der D.O. Bierzo (Kastilien und León).

Abel Mendoza 5V


Wenn es einen Wein gibt, der die Eigenschaften der weißen Rebsorten der D.O.Ca. Rioja perfekt verkörpert, dann ist es diese Coupage des Winzers Abel Mendoza. In der faszinierenden Gemeinde San Vicente de la Sonsierra (La Rioja) gelegen, wählt er die besten Trauben aus kleinen, sehr alten Weinbergen von Viura, Malvasía, Garnacha Blanca und anderen weißen Sorten aus, um uns einen cremigen und komplexen Weißwein voller Nuancen anzubieten.

Torbreck Woodcutter's Shiraz


Obwohl in Australien die Jahreszeiten entgegengesetzt sind, steht man nicht zurück, wenn es darum geht, Weine mit Körper und Seele herzustellen. Bei Torbreck, einem legendären Weingut im Barossa Valley, rangiert der Torbreck Woodcutter's Shiraz ganz oben auf der Liste der besten Weine. Ein Rotwein aus der beliebtesten Rebsorte Australiens, der Shiraz (Syrah), der sich durch seine Saftigkeit und sein hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis auszeichnet.

Les Héritiers du Comte Lafon Viré-Clessé


Wenn es um Weißweine für den Herbst geht, ist ein Chardonnay aus dem Burgund (Frankreich) die richtige Wahl. Dieser sortenreine Wein aus dem Untergebiet Mâconnais AOC Viré-Clessé hat alles, was Sie brauchen, um den Körper, die Frische und die Eleganz zu genießen, die diese im Holzfass gereiften Weißweine auszeichnen. Und wenn er dann noch nach biodynamischen Grundsätzen hergestellt wird, ist das Ergebnis eine Köstlichkeit voller Leben.

Les Cousins L'Inconscient


Les Cousins Marc & Adrià sind zwei Cousins, Neffe und Sohn von Josep Lluís Pérez, einem der Pioniere der Priorat-Revolution, die nach ihrer Ausbildung in der Familienkellerei (Mas Martinet) und in anderen Weinkellereien im Ausland ihre Kräfte und ihre Leidenschaft vereint haben, um ihr eigenes Projekt zu schaffen. Dieser Wein ist eine Coupage roter Rebsorten, der nach seiner Reifung in 7000-Liter-Fässern aus französischer Eiche das Tor zu einer der renommiertesten Ursprungsbezeichnungen der Iberischen Halbinsel darstellt. Saftigkeit und Mineralität zu einem unglaublichen Preis.

Gramona III Lustros Reserva Brut Nature


Corpinnat ist eine Kollektivmarke für Qualitätsschaumweine im Penedès und Gramona eines der führenden Weingüter dieser Bewegung, das Herkunft und Qualität für sich beansprucht. Dies zeigt sich in jeder seiner Referenzen aus den 150 Hektar eigenen Weinbergen. So wie dieser Gramona III Lustros Reserva Brut Nature, ein glanzvoller Schaumwein, der aus einer Coupage aus Xarel-Lo und Macabeo hergestellt wird und vor dem Degorgieren etwa 80 Monate in der Flasche verbleibt. Ein wahrer Schatz aus dem Herzen des Penedès.

El Maestro Sierra Oloroso 15 Años


Ein Likörwein ist zwar immer ein guter Begleiter, aber wenn es kühler wird, ist er ein Wein, der Körper und Seele tröstet. Bei El Maestro Sierra Oloroso 15 Años handelt es sich um einen kräftigen, starken und mächtigen Oloroso, der durch eine oxidative Reifung an der Luft über einen Zeitraum von 15 Jahren im Soleras- und Criaderas-System gewonnen wird. Ein wahres Kunstwerk aus Jerez.

Dies sind die neuesten Referenzen, die wir für diese Jahreszeit für besonders geeignet halten. Köstliche, vollmundige und umhüllende Weine, die dazu einladen, Zuflucht in einem Glas zu finden, oder auch in zwei oder drei. Aber es gibt nicht nur diese Weine. Bei Decántalo gehen sie Ihnen dank unserem breit gefächerten Angebot nicht so schnell aus...

Nuria

Nuria Escofet

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