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Château Grange Cochard Côte du Py

Château Grange Cochard Côte du Py

Ein Beaujolais mit einem hervorragenden Ausdruck des Bodens
Château Grange Cochard Côte du Py
75 cl.
2020
92 Suckling
  • Wir liefern es nach Österreich mit DPD zu Ihrer Haustür
  • Der Versand für 3 Flaschen beträgt 9,90 € mit DPD.
  • Für Bestellungen über 150 € ist der Versand kostenlos mit DPD.
Einzelheiten
13.50%
Alkoholgehalt 13.50%
Beaujolais
Herstellungsgebiet Beaujolais
AOC Morgon
Ursprungsbezeichnungen AOC Morgon
Château Grange Cochard
Bodega Château Grange Cochard
Enthält Sulfite
100% Gamay
Rebsorten 100% Gamay
16.0
Trinktemperatur 16.0
75 cl.
Menge 75 cl.

Feststellung aus der Weinprobe Château Grange Cochard Côte du Py 2020

Rotwein Reifung in Holz Respektvolle Landwirtschaft. 11 meses en barricas de roble.

Château Grange Cochard Côte du Py 2020 ist ein konzentrierter Rotwein mit Aromen von reifen schwarzen Früchten, begleitet von erdigen Noten. Am Gaumen ist er tiefgängig, gereift und kraftvoll. Ein vollmundiger Rotwein mit lebendiger, präziser Säure, straffen Tanninen und großartiger Länge. Er sollte eigentlich hervorragend altern.

Stil Château Grange Cochard Côte du Py
Fruchtig
Würzig
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper
Passt zu
Wurstwaren, Rotes Fleisch, Reisgerichte

Über Château Grange Cochard Côte du Py

Lorsque Jean-Philipe Manchès, un amoureux du Beaujolais (Südburgund) absolut angetan war, das Château Grange Cochard entdeckte, war es Liebe auf den ersten Blick. Dieses aus dem Jahr 1759 stammende Herrenhaus verfügt über eines der unglaublichsten Terroirs der AOC Morgon. Also entstaubten sie kurzerhand das Haus, was zuvor das Sommerdomizil der Vorbesitzer war, und machten sich daran, kraftvolle und elegante Weine zu erzeugen. Heute sind Jean-Philippe Manchès und Pablo de Santiago, ebenfalls zwei Weinliebhaber mit Beaujolais im Blut, dafür verantwortlich, dieses Erbe fortzuführen, und sie sind entschlossen, es der Welt zu beweisen.

Auf dem 8 Hektar großen Weingut befinden sich außergewöhnliche Parzellen mit alten Rebstöcken, die auf den besten Böden aus Vulkangestein und Schiefer gepflanzt sind. Dies ist der Ursprung seines Spitzenweins, des Château Grange Cochard Côte du Py. Ein sortenreiner Gamay, dessen Reben in umweltfreundlicher Handarbeit angebaut werden, ohne Einsatz von Insektiziden, ohne zusätzliche Bewässerung oder künstliche Bewässerungssysteme. Die Trauben werden von Hand in kleine Behälter von 18 bis 20 kg gelesen, und in der Kellerei wird eine traditionelle halb-kohlensäurehaltige Mazeration durchgeführt, wobei ein Drittel der Rispen ganz bleibt und der Rest abgebeert wird. Anschließend wird der Wein 11 Monate lang in Holzfässern gelagert. Schließlich wird er mit einem minimalen Schwefelgehalt abgefüllt, um ihn haltbar zu machen.

Wenn Sie die Fruchtigkeit und Eleganz des Beaujolais lieben, wird Sie der Château Grange Cochard Côte du Py begeistern. Ein Rotwein von einem der außergewöhnlichsten Böden in Morgon, bei dem es Liebe auf den ersten Blick ist, wenn man ihn probiert.

 

2020

Château Grange Cochard Côte du Py 2020 ist ein konzentrierter Rotwein mit Aromen von reifen schwarzen Früchten, begleitet von erdigen Noten. Am Gaumen ist er tiefgängig, gereift und kraftvoll. Ein vollmundiger Rotwein mit lebendiger, präziser Säure, straffen Tanninen und großartiger Länge. Er sollte eigentlich hervorragend altern.
2020
92 Suckling

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