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Decántalo
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Biowein
Chavy-Chouet Les Meurées Maranges

Chavy-Chouet Les Meurées Maranges

Frische und Eleganz Burgunds in einem außergewöhnlichen Chardonnay
Biowein
Chavy-Chouet Les Meurées Maranges
75 cl.
2022
93 Decántalo
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Einzelheiten
13.00%
Alkoholgehalt 13.00%
Burgunder
Herstellungsgebiet Burgunder
AOC Bourgogne
Ursprungsbezeichnungen AOC Bourgogne
Chavy-Chouet
Bodega Chavy-Chouet
Enthält Sulfite
100% Chardonnay
Rebsorten 100% Chardonnay
11.0
Trinktemperatur 11.0
75 cl.
Menge 75 cl.

Feststellung aus der Weinprobe Chavy-Chouet Les Meurées Maranges 2022

Weißwein Reifung in Holz Biowein. 10 mes en fudres.

Chavy-Chouet Les Meurées Maranges 2022 ist ein fesselnder Weißwein, der bereits im Glas begeistert. Wenn Sie ihn an die Nase führen, strömen frische Noten von grüner Apfel und reifer Ananas, perfekt ergänzt durch einen sanften Hauch von Crème Brûlée. Am Gaumen erfreut der Wein mit Aromen von Pflaume und Aprikose sowie einer verführerischen Zitronenschale, die eine lebendige Balance verleiht. Die erfrischende Säure und die Mineralität, die aus den Kalksteinböden stammt, vervollständigen dieses einzigartige Profil. Ideal für diejenigen, die einen eleganten und gut strukturierten Wein suchen, der den Gaumen belebt und einen bleibenden Eindruck hinterlässt.

Stil Chavy-Chouet Les Meurées Maranges
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper
Wenig aromatisch
Sehr aromatisch
Passt zu
Helles Fleisch, Sushi, Meeresfrüchte, Magerfisch, Reisgerichte

Über Chavy-Chouet Les Meurées Maranges

Einige Talente scheinen nicht auf den Lauf der Zeit zu warten, um zu glänzen. Mozart begann im Alter von nur 5 Jahren Musik zu komponieren und hatte mit 8 Jahren bereits seine erste Sinfonie geschrieben, während Pablo Picasso schon in jungen Jahren eine technische Beherrschung der Malerei zeigte, die die vieler Erwachsener übertraf. Und in der Welt des Weins begann Romaric Chavy seine Ausbildung an der Weinschule im Alter von 12 Jahren. Nach Jahren des Lernens und der Erfahrungen in verschiedenen Weinbergen übernahm er mit 22 Jahren nach dem Tod seines Vaters die Leitung des Weinguts Chavy-Chouet. Seitdem kombiniert er Familientradition, Präzision und Kreativität, um außergewöhnliche Weine zu kreieren, die das Wesen des Burgund widerspiegeln.

Chavy-Chouet Les Meurées Maranges ist ein klares Beispiel für die Sorgfalt und Leidenschaft von Romaric Chavy. Es handelt sich um einen sortenreinen Chardonnay, mit 30 Jahre alten Reben, die auf lehm- und kalkhaltigen Böden gepflanzt sind. Das Weingut praktiziert biologischen Anbau, und sobald die Trauben ihren optimalen Reifegrad erreicht haben, werden die besten Beeren sorgfältig für die Vinifikation ausgewählt. Die Gärung erfolgt mit einheimischen Hefen, und der Wein reift 10 Monate in Fudern, wobei 20% neues Holz verwendet wird.

Chavy-Chouet Les Meurées Maranges vereint Frische, Eleganz und Mineralität und spiegelt den einzigartigen Charakter seines Terroirs sowie die familiäre Hingabe wider, die Talent in Exzellenz verwandelt. Es ist ein Zeugnis von Präzision, Geduld und Leidenschaft, ebenso wie die Sinfonien von Mozart oder die ersten Striche von Picasso; Meisterwerke, die aus früher Genialität entstehen.



 

2022

Chavy-Chouet Les Meurées Maranges 2022 ist ein fesselnder Weißwein, der bereits im Glas begeistert. Wenn Sie ihn an die Nase führen, strömen frische Noten von grüner Apfel und reifer Ananas, perfekt ergänzt durch einen sanften Hauch von Crème Brûlée. Am Gaumen erfreut der Wein mit Aromen von Pflaume und Aprikose sowie einer verführerischen Zitronenschale, die eine lebendige Balance verleiht. Die erfrischende Säure und die Mineralität, die aus den Kalksteinböden stammt, vervollständigen dieses einzigartige Profil. Ideal für diejenigen, die einen eleganten und gut strukturierten Wein suchen, der den Gaumen belebt und einen bleibenden Eindruck hinterlässt.

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