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Decántalo
Hacienda Solano Selección

Hacienda Solano Selección

Ein moderner Ribera mit klassischen Anklängen
Hacienda Solano Selección
75 cl.
2024
75 cl.
2023
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Einzelheiten
14.00%
Alkoholgehalt 14.00%
Castilla y León
Herstellungsgebiet Castilla y León
D.O. Ribera del Duero
Ursprungsbezeichnungen D.O. Ribera del Duero
Enthält Sulfite
100% Tinto Fino
Rebsorten 100% Tinto Fino
16.0
Trinktemperatur 16.0
75 cl.
Menge 75 cl.

Feststellung aus der Weinprobe Hacienda Solano Selección 2024

Rotwein Reifung in Holz Respektvolle Landwirtschaft. 8 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche.

Hacienda Solano Selección 2024 ist ein Wein, der Komplexität und Reichtum ausstrahlt. Schon auf den ersten Blick kündigt seine intensive rote Farbe ein tiefgründiges Erlebnis an. In der Nase entfaltet er sich mit lebendigen Noten von reifen Kirschen und Brombeeren, die mit subtilen Anklängen von Vanille und Gewürzen, die aus seiner Zeit im Fass stammen, harmonisch verbunden sind. Am Gaumen präsentiert sich der Wein konzentriert, mit einer seidigen Textur, abgerundeten Tanninen und einem langen, anhaltenden Abgang, der ein Gefühl von Wärme hinterlässt. Dieser Wein besticht durch sein außergewöhnliches Gleichgewicht zwischen Frucht und Holz und bietet eine unvergessliche Verkostung, die sich für verschiedene Anlässe eignet. Ideal für diejenigen, die etwas Robustes und Elegantes suchen.

Stil Hacienda Solano Selección
Fruchtig
Würzig
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper
Passt zu
Wurstwaren, Geräuchertes, Gemüse, Rotes Fleisch, Reisgerichte

Über Hacienda Solano Selección

Hacienda Solano Selección ist ein Rotwein, der von dem Weingut Hacienda Solano in La Aguilera (Burgos), D.O. Ribera del Duero, hergestellt wird.

Hacienda Solano ist das persönliche Projekt der Familie Cubillo. Im Jahr 2001 beschließen die drei Geschwister Estrella, Nuria und Agustín, ihre eigenen Weine aus den Weinbergen der Familie herzustellen, die bisher nur zum Verkauf der Trauben an die besten Weingüter der Region bewirtschaftet wurden. Dafür zählen sie von Anfang auf die technische Leitung der Önologin Sophie Khün und seit 2016 auf Toni Sarrión von der Kellerei Mustiguillo.

Hacienda Solano verfügt über Weinberge im Gebiet La Aguilera, alte Weinberge, einige Hundertjährige, in Höhenlage, die biologisch bewirtschaftet werden, noch ohne Zertifikat. Perfekte Bedingungen für die Herstellung von Weinen, die den gesamten Charakter des Terroirs und der Rebsorte mit Frische und einem großen Lagerpotenzial widerspiegeln.

Hacienda Solano Selección ist ein Wein aus Tinto Fino von über 30 Jahre alten Weinbergen im Gebiet von La Aguilera.

Die Lese erfolgt manuell mit Auswahl der Trauben im Weinberg. Nach Ankunft im Weingut erfolgt die Gärung in Edelstahltanks mit Temperaturkontrolle und eine Reife von 8 Monaten in gebrauchten französischen Eichenfässern.

2024

Hacienda Solano Selección 2024 ist ein Wein, der Komplexität und Reichtum ausstrahlt. Schon auf den ersten Blick kündigt seine intensive rote Farbe ein tiefgründiges Erlebnis an. In der Nase entfaltet er sich mit lebendigen Noten von reifen Kirschen und Brombeeren, die mit subtilen Anklängen von Vanille und Gewürzen, die aus seiner Zeit im Fass stammen, harmonisch verbunden sind. Am Gaumen präsentiert sich der Wein konzentriert, mit einer seidigen Textur, abgerundeten Tanninen und einem langen, anhaltenden Abgang, der ein Gefühl von Wärme hinterlässt. Dieser Wein besticht durch sein außergewöhnliches Gleichgewicht zwischen Frucht und Holz und bietet eine unvergessliche Verkostung, die sich für verschiedene Anlässe eignet. Ideal für diejenigen, die etwas Robustes und Elegantes suchen.

2023

Hacienda Solano Selección 2023 lädt dazu ein, einen freundlichen und verführerischen Rotwein zu entdecken, in dem saftige Frucht mit dem integrierten Holz in perfekter Harmonie tanzt. Sein Auftakt ist lebendig und frisch, gefolgt von einem weichen und seidigen Kern, gestreichelt von polierten Tanninen und einer ausgewogenen Säure. Jeder Schluck ist eine warme Umarmung, mit balsamischen Noten von Eukalyptus und subtilen Gewürzen, die den Gaumen erwecken, während ein zarter Toffee-Hintergrund eine Note von Süße und Rundheit hinzufügt, die dazu einlädt, ohne Eile zu genießen.

2022

Der Hacienda Solano Selección 2022 präsentiert sich in einem ansprechenden, dunklen Kirschrot. Nähert man die Nase, entfalten sich Aromen von reifen Pflaumen und Nuancen von Lakritz sowie gefallenen Blättern. Am Gaumen überrascht er mit seiner Frische und Seidigkeit, begleitet von sanften Tanninen und einer gut eingebundenen Säure. Hervorzuheben sind balsamische Anklänge von Eukalyptus und Gewürzen wie Nelken und weißem Pfeffer, die zusammen mit einem Hauch von Toffee den Geschmack abrunden. Dieser Rotwein, mit seinem konzentrierten Profil, lässt uns die Essenz des Bodens und der Natur erleben.

2021

Hacienda Solano Selección 2021 umhüllt uns mit seinem Duft nach Waldfrüchten und schwarzen Kirschen, verwoben mit würzigen Akzenten und einem Hauch von Balsam und Lakritz. Am Gaumen besticht er durch seine Frische und wohlbalancierte Säure, die in ein konzentriertes, anhaltendes Finale übergeht und zum weiteren Genuss jedes Schluckes einlädt. Dieser Rotwein ist ein Ausdruck von Reife und Eleganz, ideal für jene, die subtile Komplexität mühelos zu schätzen wissen.

2019

Hacienda Solano Selección 2019 ist ein eleganter Rotwein. In der Nase zeigt er sich intensiv, mit Noten von roten Früchten. Am Gaumen wirkt er umhüllend, mit wohlstrukturierten Tanninen. Langanhaltender Abgang.

2016 Hacienda Solano Selección 2016 ist ein flüssiger, fleischiger und frischer Wein. Prächtiger Jahrgang für diesen Wein, der uns alle Vorzüge der Rebsorte ohne Filter und mit Ausgewogenheit zeigt. Aromen von frischen roten Früchten mit zarten Röst- und Gewürznoten. Am Gaumen ist er direkt und angenehm, mit einem sehr langen Abgang.
2023
92 Parker
2022
91 Parker
2021
91 Parker
2020
92+ Parker
2019
92 Parker
2018
92 Parker
2017
90 Parker
2016
92 Parker
91 Peñín

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