Kostenloser Versand + Korkenzieher als Geschenk für Erstbestellungen >150 € mit dem Code WILLKOMMEN-GESCHENK

Decántalo
Kontakt
Biowein
Jacques Lassaigne Le Cotet Blanc de Blancs Extra Brut

Jacques Lassaigne Le Cotet Blanc de Blancs Extra Brut

Ein reiner, frischer und mineralischer Champagner
Biowein
Jacques Lassaigne Le Cotet Blanc de Blancs Extra Brut
75 cl.
94+ Parker
93 Decántalo
redeemErhalte 2,13 € auf Saldo Decántalo durch den Kauf dieses Produkts
  • Wir liefern es nach Österreich mit DPD zu Ihrer Haustür
  • Der Versand für 3 Flaschen beträgt 9,90 € mit DPD.
  • Für Bestellungen über 150 € ist der Versand kostenlos mit DPD.
Einzelheiten
12.00%
Alkoholgehalt 12.00%
Champagner
Herstellungsgebiet Champagner
Champagner
Schaumweinsorte Champagner
Jacques Lassaigne
Bodega Jacques Lassaigne
Champagner, Wein
Enthält Sulfite
100% Chardonnay
Rebsorten 100% Chardonnay
10.0
Trinktemperatur 10.0
75 cl.
Menge 75 cl.

Feststellung aus der Weinprobe Jacques Lassaigne Le Cotet Blanc de Blancs Extra Brut

Champagner Extra Brut Biowein. 24 Monate in der Flasche.

Jacques Lassaigne Le Cotet Blanc de Blancs Extra Brut ist ein profilierter Schaumwein mit einer feinen und zarten Perlage. Er bietet Aromen von weißen Früchten und Zitrusfrüchten, Kräuternoten und einen Hauch von Gebäck. Am Gaumen ist er rein, frisch und elegant. Ein salzhaltiger Wein mit frischen Zitrusnoten und einem langen, mineralischen Abgang.
Stil Jacques Lassaigne Le Cotet Blanc de Blancs Extra Brut
Trocken
süß
Fruchtig
Cremig
Kurze Reifung
Lange Reifung
Passt zu
Aperitif, Meeresfrüchte, Magerfisch

Über Jacques Lassaigne Le Cotet Blanc de Blancs Extra Brut

Jacques Lassaigne Le Cotet Blanc de Blancs Extra Brut ist ein ökologischer Champagner, hergestellt von Jacques Lassaigne aus der Sorte Chardonnay in der Weinregion AOC Champagner (Frankreich).

Jacques Lassaigne ist eine kleine großartige Maison, deren großer Schatz im Montgueux-Terroir liegt, einem Hügel mit hervorragenden geologischen Bedingungen für die Herstellung authentischer Champagner. Obwohl das Weingut nicht als ökologisch, biologisch oder natürlich eingestuft ist, ist sein Gründer, Emmanuel Lassaigne, eine wahre Eminenz in den Kreisen der Naturproduzenten.

Jacques Lassaigne Le Cotet Blanc de Blancs Extra Brut stammt aus einem kleinen Weinberg in Montgueux, auf einem kalkhaltigen Bergrücken. Es werden keine Pestizide, Düngemittel oder synthetische Produkte verwendet. Im Gegenzug dazu verringert das Vorhandensein von Gras zwischen den Weinbergen die Sättigung von Stickstoff in den Böden. Der Ertrag ist auf 60 hl / ha begrenzt und die Weinlese erfolgt manuell.

Im Weinkeller werden die Trauben des Jacques Lassaigne Le Cotet Blanc de Blancs Extra Brut schonend gepresst und der erhaltene Most gärt im Edelstahltank. Die zweite Gärung erfolgt in der Flasche durch 24 Monate lange Einlagerung. Zum Schluss erfolgt die Assemblage mit 5 % Champagner aus den Vorjahren. Das Degorgieren erfolgt manuell, ohne Schwefelzusatz.

Emmanuel Lassaigne versteht es wie kein anderer, das Gebiet von Montgueux zu fördern und das zeigt er mit diesem Jacques Lassaigne Le Cotet Blanc de Blancs Extra Brut. Ein reiner, frischer und mineralischer Champagner.

Jacques Lassaigne Le Cotet Blanc de Blancs Extra Brut ist ein profilierter Schaumwein mit einer feinen und zarten Perlage. Er bietet Aromen von weißen Früchten und Zitrusfrüchten, Kräuternoten und einen Hauch von Gebäck. Am Gaumen ist er rein, frisch und elegant. Ein salzhaltiger Wein mit frischen Zitrusnoten und einem langen, mineralischen Abgang.
94+ Parker

Echte bewertungen von kunden, die dieses produkt gekauft haben

106,60 € inkl. MwSt.

  • Wir liefern es nach Österreich mit DPD zu Ihrer Haustür
  • Der Versand für 3 Flaschen beträgt 9,90 € mit DPD.
  • Für Bestellungen über 150 € ist der Versand kostenlos mit DPD.