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Decántalo
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Biodynamisch
Lindes de Remelluri Viñedos de Rivas de Tereso

Lindes de Remelluri Viñedos de Rivas de Tereso

Ein authentischer Höhenlagen-Ortswein
Biodynamisch
Lindes de Remelluri Viñedos de Rivas de Tereso
75 cl.
2021
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Einzelheiten
14.00%
Alkoholgehalt 14.00%
La Rioja
Herstellungsgebiet La Rioja
D.O.Ca. Rioja
Ursprungsbezeichnungen D.O.Ca. Rioja
Remelluri
Bodega Remelluri
Enthält Sulfite
57% Tempranillo, 38% Garnacha Tinta, 5% Andere Rotweinsorten
Rebsorten 57% Tempranillo, 38% Garnacha Tinta, 5% Andere Rotweinsorten
16.0
Trinktemperatur 16.0
75 cl.
Menge 75 cl.

Feststellung aus der Weinprobe Lindes de Remelluri Viñedos de Rivas de Tereso 2021

Rotwein Reifung in Holz Biodynamisch. 12 meses en barricas de roble.

Stil Lindes de Remelluri Viñedos de Rivas de Tereso
Fruchtig
Würzig
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper
Passt zu
Wurstwaren, Gereifte Käsesorten, Rotes Fleisch, Wild

Über Lindes de Remelluri Viñedos de Rivas de Tereso

Wussten Sie, dass es in La Rioja sehr verbreitet ist, Weine zu finden, die "garnachean"? Aber kennen Sie ihre Bedeutung? Dieses Konzept, das in der Weinkultur verwurzelt ist, bezieht sich auf den Anteil an Garnacha im Wein. Es entstand als eine populäre Art, Weine mit einem duftigeren und floralen Profil zu identifizieren. So sehr, dass sie sogar anders präsentiert wurden: Während Weine mit einem höheren Anteil an Tempranillo in Bordeaux-Flaschen (hohe Schultern) abgefüllt wurden, wurden die, die "garnachean", in Burgunderflaschen (niedrige Schultern) abgefüllt. Lindes de Remelluri, das Projekt der renommierten Familienkellerei Remelluri, übernimmt diese und viele weitere Praktiken, um die Weinbaukunst des 18. Jahrhunderts wiederzubeleben und die Bedeutung der Arbeit der Winzer vor der Industrialisierung zu würdigen. Unter dem Namen Lindes de Remelluri präsentiert es eine Kollektion von Dorfweinen, die aus den Weinbergen der Weiler rund um ihr Gut Granja Nuestra Señora de Remelluri stammen.

Einer davon, Lindes de Remelluri Viñedos de Rivas de Tereso, stammt aus einem kleinen Bergdorf in der Nähe von Remelluri, dessen Weinberge in einer Höhe von 634-702 Metern liegen und bis zu 90 Jahre alt sind. Reben von Tempranillo, Garnacha und anderen autochthonen Sorten, die auf ton-kalkhaltigen Böden mit reichlich Steinen gepflanzt und nach biodynamischen Praktiken kultiviert werden. Sobald die Trauben ihren optimalen Reifegrad erreicht haben, werden sie von Hand geerntet und sofort in die Kellerei transportiert. Dort erfolgt die Vinifikation in Edelstahltanks mit einheimischen Hefen, und anschließend reift der Wein 12 Monate lang in Fässern unterschiedlicher Volumina, wo er bis zur Abfüllung verfeinert wird.

Präsentiert in der charakteristischen Burgunderflasche, fängt Lindes de Remelluri Viñedos de Rivas de Tereso das gesamte Erbe von Generationen von Winzern ein. Ein Dorfwein, der, wie die alten Riojanos sagen würden, "garnachea" und das volle Wesen dieses hochgelegenen Weilers von San Vicente de la Sonsierra genießt.

Erfahren Sie mehr über das Projekt Lindes de Remelluri:
Lindes de Remelluri ist das Ergebnis der handwerklichen Arbeit von Winzern aus kleinen Dörfern und Weilern, die die Granja Nuestra Señora de Remelluri umgeben und den besten Weinbau des 18. Jahrhunderts verteidigen. Ein soziales Projekt, das die lebenslange Arbeit der Winzer würdigt und alte, bergige Weinberge, die an die Sierra grenzen, wiederbelebt. Eine Sammlung von 6 Weinen, einer für jedes Dorf, deren Unterschiede in Böden und Ausrichtungen uns einzigartige Dorfweine bieten.

Campana_Remelluri_Nuevos_Pueblos.jpg

2020

Mit 19.742 Flaschen präsentiert sich Lindes de Remelluri Viñedos de Rivas de Tereso 2020 in einem intensiven Kirschrot und lädt dazu ein, seine aromatische Welt zu entdecken. Beim Näherbringen der Nase empfängt er uns mit einer charakteristischen Frische und einem Duftspektrum, in dem sich Kirschen und Heidelbeeren mit subtilen Noten von getrockneten Blumen vermischen, was einen eleganten und lebendigen Ausdruck von Rioja ergibt. Am Gaumen offenbart sich sein mineralischer Charakter und seine an Kreide erinnernde Textur, die ein angenehmes und energiegeladenes Trinkerlebnis bietet. Seine kräuterartigen Noten und dieser atlantische und bergige Hauch verleihen ihm einen saftigen und üppigen Charakter, während seine feinkörnigen Tannine den Gaumen streicheln. Lindes de Remelluri Viñedos de Rivas de Tereso 2020 endet mit einem langen und konzentrierten Abgang, der dazu einlädt, weiterhin Schluck für Schluck seine Gesellschaft zu genießen.

 
2020
93 Parker
94 Peñín
94 Suckling

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