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Termanthia
2017
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Feststellung aus der Weinprobe Termanthia 2017
Rotwein Reifung in Holz. 20 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche.
Termanthia 2017 ist ein charaktervoller Likörwein, der die tiefgründige Essenz des Bodens, aus dem er stammt, einfängt. Auf den ersten Blick lässt seine intensive kirschrote Farbe eine außergewöhnliche Konzentration erahnen. In der Nase entfaltet sich eine exquisite Kombination aus Aromen von Heidelbeeren und Johannisbeeren, begleitet von einem floralen Hintergrund und süßen Gewürzen, die zu einem zweiten Glas einladen. Der Hauch von Graphit und Zedernholz verwebt sich mit Noten von Lavendel, Rosmarin und Eukalyptus und verleiht eine bezaubernde Komplexität. Am Gaumen überrascht er mit seinem breiten Auftakt, reifen Tanninen und einer ausgewogenen Säure, die einen langen und seidigen Verlauf bieten. Die perfekte Wahl für diejenigen, die einen ambitionierten und ausdrucksstarken Likörwein suchen, mit einer einhüllenden Persönlichkeit und einem nachhaltigen Abgang, der Eindruck hinterlässt.
| Fruchtig |
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Würzig | |
| Jung |
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Mit Fassausbau | |
| Leicht |
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Mit Körper | |
Über Termanthia
Ein wahres Kleinod. Ein Wein, der mit der Haute Couture vergleichbar ist. Der erste Wein aus dieser Region, der 100 Parker-Punkte erreicht. Ein ganzes Jahrhundert Geschichte in nur einem Glas. Ein Mythos aus der D.O. Toro (im Nordwesten Spaniens).
Mit diesen Zeilen lässt sich Termanthia beschreiben, das Flaggschiff der Kellerei Numanthia, ein wahres Wunderwerk für Liebhaber kräftiger Rotweine mit Charakter, die beeindrucken. Nicht für den ungewohnten Gaumen geeignet.
Bei diesem Wein ist alles auf Kraft und Stärke ausgerichtet. Vom Namen der Weinkellerei (inspiriert von den iberischen Völkern, die in der Gegend lebten und der römischen Invasion trotzen) bis hin zur Rebsorte, der Tinta de Toro, die an unveredelten Rebstöcken wächst, die der Reblaus widerstanden. Heute, ein halbes Jahrhundert später, produzieren diese Reben in 850 m Höhe, auf sandigen und tonigen Böden, in den Bezirken Toro, Morales de Toro, Valdefinjas, Venialbo, El Pego und Argujillo nach wie vor wenige Früchte von unschlagbarer Qualität. Der Rest ist pure Magie, die das Werk des Klimas ist, mit heißen Tagen (die dafür sorgen, dass die Beere die richtige Reife und den richtigen Alkoholgehalt erreicht) und kalten Nächten, die die Anthocyane binden (Stoffe, die dem Rotwein seine Farbe verleihen).
Heute wird die Geschichte dieser Weinkellerei, die von der Familie Eguren gegründet wurde und sich bis 2008 in deren Besitz befand, vom Luxuskonzern LVMH mit dem Thermantia fortgeschrieben. Der Konzern hat sich dafür entschieden, die traditionellen Herstellungsverfahren beizubehalten, die auf dem Abbeeren, der 5-tägigen Kaltmazeration vor der Gärung, der 24-tägigen Mazeration und der Gärung in Fässern aus französischer Eiche mit einem Fassungsvermögen von 10 hl und 20 hl beruhen. Der Rest der Magie des Termanthia erfolgt in neuen französischen Bordeaux-Eichenfässern, in denen er zwei Phasen von 6 bzw. 16 Monaten verbringen wird. Alle vier Monate wird er abgestochen. Ein wahres Juwel aus der D.O. Toro, das nicht unentdeckt bleiben darf.
| 2017 | Termanthia 2017 ist ein charaktervoller Likörwein, der die tiefgründige Essenz des Bodens, aus dem er stammt, einfängt. Auf den ersten Blick lässt seine intensive kirschrote Farbe eine außergewöhnliche Konzentration erahnen. In der Nase entfaltet sich eine exquisite Kombination aus Aromen von Heidelbeeren und Johannisbeeren, begleitet von einem floralen Hintergrund und süßen Gewürzen, die zu einem zweiten Glas einladen. Der Hauch von Graphit und Zedernholz verwebt sich mit Noten von Lavendel, Rosmarin und Eukalyptus und verleiht eine bezaubernde Komplexität. Am Gaumen überrascht er mit seinem breiten Auftakt, reifen Tanninen und einer ausgewogenen Säure, die einen langen und seidigen Verlauf bieten. Die perfekte Wahl für diejenigen, die einen ambitionierten und ausdrucksstarken Likörwein suchen, mit einer einhüllenden Persönlichkeit und einem nachhaltigen Abgang, der Eindruck hinterlässt. |
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| 2016 |
Termanthia 2016 ist ein Rotwein, der in der Nase mit einer fesselnden Eleganz auftritt, bei der reife rote Früchte wie Brombeeren und Heidelbeeren mit süßen Gewürzen wie Nelken und Muskatnuss verschmelzen. Sein Bouquet wird durch subtile florale Noten von Veilchen und Nelken sowie aromatische Kräuter wie Lavendel und Rosmarin bereichert. Am Gaumen bietet dieser Wein einen frischen und süßen Auftakt, mit einem großzügigen Körper und samtigen Tanninen. Sein langer Abgang hinterlässt Spuren von schwarzen Früchten, süßen Gewürzen und einem erdigen Hauch, was eine gut ausbalancierte Komplexität widerspiegelt.
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| 2015 |
Termanthia 2014 ist ein Rotwein, der in der Nase ein perfektes aromatisches Gleichgewicht bietet, in dem die schwarze Johannisbeere (Cassis) hervorsticht, begleitet von blumigen Nuancen (Veilchen), Gewürzen, Kräuternoten (Thymian und Rosmarin) und Tabakblättern. Am Gaumen ist er frisch, vollmundig und ausdrucksstark, mit Aromen, die die Präsenz von schwarzen Früchten, süßen Gewürzen und einem Hauch von Unterholz bestätigen. Ein intensiver und komplexer Rotwein, elegant und verführerisch.
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| 2013 | Termanthia 2013 ist ein eleganter Rotwein, vollmundig und kraftvoll. In der Nase konzentriert, entfaltet er eine ausgeprägte aromatische Komplexität (Pflaumen, reife Kirschen, Veilchen, schwarze Oliven). Am Gaumen zeigt er Volumen, begleitet von feinen Tanninen und einer intensiven Struktur, die eine Verschmelzung von mineralischen Noten, Gewürzaromen und Rauchnuancen mit Geschmackseindrücken von Mokka, Tabak und getrockneten Feigen ermöglicht. Der Abgang ist lang anhaltend und eindrucksvoll. |
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| 2011 | Elegant und ausgewogen. Seidig, strukturiert und körperreich. Von komplexer Beschaffenheit. Leuchtend und dunkle purpurne Farbe. Elegant, es offenbart fruchtige Noten, Nuancen von Mandeln und Anklänge von schwarzem Pfeffer vor einem ansprechenden mineralischen Hintergrund. |
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| 2009 | Dieser Rotwein überzeugt mit einem sagenhaften Geschmackt, einer geballten Ladung Frucht und seiner Langatmigkeit. Fleischig, mit reifem Tannin und einer guten Säure. Ein langer und andauernder Abgang, mit einer Spur Frucht, Röstnoten und Mineralik. Einer de ganz großen Toro Rotweine. Intensive Sauerkirsche. Glänzend. Intensive Aromatik, mit einer reifen roten Frucht, süße Gewürznoten, angenheme Röstnoten und angenehme Mineralik im Hintergrund. Konzentriert, fleischig und ausdrucksstark. |
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| 2008 | Ein beeindruckender Auftakt, mit großem Volumen, samtig, rund und saftig. Perfekte Balance. Konzentriertes Tannin. Ein sehr langer und andauernder Abgang, komplex. Unzählige Aromen werden freigegeben: Dunkle Früchte, Kakao, Trüffel, mineralische Noten und Röstnoten. Keine Frage - hier haben wir einer der ganz großen Rotweine aus Spanien vor uns. Intensives und dunkles Rot von Sauerkirschen, rubinrotem Rand und violetten Reflexen. Hohe Farbdichte, bedeckt, und reichlich Tränen. Hohe aromatische Intensität, sehr komplex. Kombiniert das Aroma von dunklen Früchten (Blaubeeren, Brombeere und Johannisbeere) mit feinen balsamischen, mineralischen und würzigen Noten. Einfach unglaublich wie dieser Wein sich im Glas entwickelt! |
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| 2007 | Er kam mit einer beeindruckenden Attacke samtig, rund und saftig, so ist der Sinn des Volumens am Gaumen wächst weiter, konzentrierte perfekt ausbalancierte Tannine. Der Abgang ist sehr lang, anhaltend und komplex mit einer Vielzahl von Geschmacksrichtungen sortiert schwarzen Früchten, Kakao, Trüffel, mineralische Noten und Toast. Zweifellos einer der größten Weine Spaniens. Intensive kirschrote Farbe mit violetten Reflexen und gut abgedeckt. Extrem reiche und komplexe Nase. Es ist eine köstliche Kombination aus allen feinen schwarzen Früchten und balsamischen Noten, Mineralien und Gewürzen. Die tiefe und intensive Aroma, wächst und entwickelt sich im Glas mit Sauerstoff, wird immer härter und komplexer. |
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| 2017 |
95
Parker
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95
Peñín
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94
Suckling
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| 2016 |
94
Parker
|
95
Peñín
|
97
Suckling
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| 2015 |
93
Parker
|
94
Suckling
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| 2014 |
94
Parker
|
97
Peñín
|
94
Suckling
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| 2013 |
93
Parker
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96
Peñín
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94
Suckling
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| 2012 |
94
Parker
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97
Peñín
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| 2011 |
91
Parker
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96
Peñín
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| 2009 |
95
Parker
|
95
Peñín
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| 2008 |
96
Parker
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95
Peñín
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| 2007 |
97
Parker
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93
Peñín
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