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Valduero 12 años Gran Reserva

Valduero 12 años Gran Reserva

Laut Fine Magazines ist er einer der sieben begehrtesten Weine der Welt
Valduero 12 años Gran Reserva
75 cl.
2009
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Einzelheiten
14.00%
Alkoholgehalt 14.00%
Castilla y León
Herstellungsgebiet Castilla y León
D.O. Ribera del Duero
Ursprungsbezeichnungen D.O. Ribera del Duero
Valduero
Bodega Valduero
Enthält Sulfite
100% Tempranillo
Rebsorten 100% Tempranillo
18.0
Trinktemperatur 18.0
75 cl.
Menge 75 cl.

Feststellung aus der Weinprobe Valduero 12 años Gran Reserva 2009

Rotwein Gran Reserva.

Stil Valduero 12 años Gran Reserva
Fruchtig
Würzig
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper
Passt zu
Gereifte Käsesorten, Pilze, Rotes Fleisch

Über Valduero 12 años Gran Reserva

Valduero 12 años Gran Reserva ist ein Rotwein mit langer Reifezeit, hergestellt aus der Sorte Tempranillo in der D.O. Ribera de Duero (Castilla y León) vom Weingut Valduero.

Valduero ist ein Familienweingut, ein Pionier bei der Herstellung von Weinen innerhalb der D.O. Ribera de Duero. In einer kleinen Stadt in Burgos, in Gumiel del Mercado, verfügen der Besitzer Gregorio García und seine beiden Töchter Yolanda und Carolina über eigene Weinberge von geringer Produktion und ausgezeichneter Qualität und sie legen besonderen Wert auf lange Reifephasen im Keller. Daraus gehen harmonische und ausgewogene Weine hervor, die auf internationaler Ebene den Endverbraucher erobern.

Bei Valduero 12 años Gran Reserva handelt es sich um einen Wein, der aus den besten Trauben von drei einzigartigen Parzellen in Höhenlage stammt, mit Reben im Alter von 90, 60 und 42 Jahren. In sehr kargen und trockenen Böden aus Ton-Kalkstein gepflanzt, ist die Produktion auf weniger als 4.000 kg / ha begrenzt, um Beeren von höchster Qualität zu erhalten. Es wird traditionelle Landwirtschaft betrieben und die Weinlese erfolgt manuell zum optimalen Zeitpunkt der Reife in Kisten zu 14 kg.

Im Keller fermentieren die sorgfältig ausgewählten Trauben des Valduero 12 años Gran Reserva in Edelstahltanks mit einheimischen Hefen bei kontrollierter Temperatur. Dann reift der Wein langsam und ruhig in Eichenfässern aus 6 verschiedenen Ursprungsgebieten. Bevor er auf den Markt kommt, wird er in der Flasche lange Zeit in einer tiefen Höhle mit erdigen Wänden gelagert.


Der Valduero 12 años steht auf der Liste der 40 besten spanischen Tempranillo-Weine und wurde in einer doppelten Blindverkostung von Fine, einer angesehenen Luxuszeitschrift, zu deren Abonnenten einige der größten Vermögensbesitzer Mitteleuropas gehören, zu einem der „The Magnificent 7“, den sieben begehrtesten Weinen der Welt, gewählt.

 

Valduero 12 años Gran Reserva gilt als einer der 40 besten spanischen Tempranillo-Weine und ist großartig, tiefgängig und sehr ausgewogen. Ein großartiger Tropfen mit einem sehr langen Leben.

2004
Valduero 12 Años Gran Reserva 2004 ist ein außergewöhnlicher Rotwein, der eine faszinierende aromatische Komplexität bietet, mit Noten von Brombeeren, Karamell und feinen Gewürzen. Am Gaumen vereint er Aromen von schwarzer Johannisbeere und Feigen mit Nuancen von Lebkuchen und Milchschokolade, alles ergänzt durch einen zarten Hauch von Veilchen. Ein Wein, der weiterhin eine köstliche Fruchtkraft und eine lebendige Frische zeigt, mit geglätteten Tanninen, die Valdueros Meisterschaft in der Schaffung von Weinen von großer Ausdruckskraft und Eleganz widerspiegeln.
 
1999 Valduero 12 años Gran Reserva 1999 ist ein konzentrierter Rotwein mit köstlicher aromatischer Komplexität aus reifen schwarzen Früchten, Mentholnoten und einem Hauch von Leder, Tabak und Holz. Der Gaumen ist intensiv, tiefgängig und sehr elegant. Der Auftakt ist samtig mit einer brillanten Säure und sehr gut integrierten Tanninen. Sein Mundgefühl ist ausgewogen und angenehm und der Abgang hat einen langen und anhaltenden Nachgeschmack mit Anklängen an die Aromen der Nase.
1999
91 Parker

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