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Weine zur Begleitung von Räucherwaren

Verstärken Sie das Aroma Ihrer Gerichte.

Das Räuchern ist eine Technik zur Konservierung von Lebensmitteln durch Aussetzen an eine Rauchquelle, die ihnen zudem einen charakteristischen Geschmack verleiht.

Durch diesen Prozess erhalten geräucherte Lebensmittel mehr Gewicht und Tiefe, weshalb sie von Weinen oder Getränken mit größerer Struktur begleitet werden sollten.

Weine aus Sauvignon Blanc, Chardonnay, Verdejo, Albariño und Riesling sind gute Begleiter, ebenso wie Schaumweine, Manzanillas, Finos und Amontillados. Sogar Whisky! Hier können Sie die besten Weine kennenlernen, um sie mit geräucherten Lebensmitteln zu kombinieren.

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Viña Pomal Rosado 2025

D.O.Ca. Rioja (La Rioja)

Frisch, süß und mit sortenreinen Nuancen

Vorschau

9,70 €

inkl. MwSt.

Manzanilla La Guita en Rama Saca de Abril 2024

D.O. Manzanilla - Sanlúcar de Barrameda (Andalusien)

Manzanilla La Guita in ihrem reinsten Zustand

Vorschau

Parker

Peñín

10,80 €

inkl. MwSt.

Manzanilla La Guita

D.O. Manzanilla - Sanlúcar de Barrameda (Andalusien)

Der Manzanilla par excellence schlechthin

Vorschau

Parker

Decántalo

Atkin

Suckling

9,75 €

inkl. MwSt.

Muga Blanco 2025

D.O.Ca. Rioja (La Rioja)

Ein ursprünglicher und temperamentvoller Weißwein

Vorschau

Parker

12,65 €

inkl. MwSt.

Riffault Sancerre Quarterons 2020

AOC Sancerre (Loire)

Schmackhafter, intensiver und wilder Sauvignon Blanc

Vorschau

27,70 €

inkl. MwSt.

Ansgar Clüsserath Trittenheimer Apotheke Riesling Kabinett 2024

Mosel

Die Kunst des Rieslings im Herzen der Mosel

Vorschau

Suckling

19,85 €

inkl. MwSt.

Attis Bodegas y Viñedos Xión Albariño 2024

D.O. Rías Baixas (Galizien)

Aromatisch, frisch und süß

Vorschau

17,80 €

inkl. MwSt.

Valdespino Fino Inocente

D.O. Jerez-Xérès-Sherry (Andalusien)

Ein unverzichtbarer Klassiker.

Vorschau

Parker

Decántalo

Atkin

Suckling

14,85 €

inkl. MwSt.

Celler Pardas Pur Xarel·lo 2022

D.O. Penedès (Katalonien)

Die persönliche Bereicherung von Celler Pardas zur Geschichte des Xarel·lo

Vorschau

Decántalo

25,95 €

inkl. MwSt.

Moteur Pistache Rosé 2023

VT Mallorca (Balearen)

Ein leichter und frischer Roséwein mit einem wilden Hauch mediterraner Kräuter

Vorschau

21,25 €

inkl. MwSt.

Oriol Artigas La Bella 2023

Katalonien

Schöner weißer Bauch

Vorschau

30,70 €

inkl. MwSt.

Amontillado Tradición VORS

D.O. Jerez-Xérès-Sherry (Andalusien)

Vorschau

Parker

Decántalo

Atkin

Peñín

105,00 €

inkl. MwSt.

Finca Nueva Tempranillo 2023

D.O.Ca. Rioja (La Rioja)

Der Charme der Einfachheit

Vorschau

9,20 €

inkl. MwSt.

Algueira Brandán Godello 2025

D.O. Ribeira Sacra (Galizien)

Ein junger, duftender und schmackhafter Godello

Vorschau

16,20 €

inkl. MwSt.

Dr. Loosen Ürziger Würzgarten Riesling GG Alte Reben 2020

VDP Mosel-Saar-Ruwer (Mosel)

Vorschau

47,55 €

inkl. MwSt.

Valduero Blanco Reserva 2016

D.O. Ribera del Duero (Castilla y León)

Vorschau

124,05 €

inkl. MwSt.

Virgen del Galir Sede e Fame As Ermitas 2020

D.O. Valdeorras (Galizien)

Vorschau

Parker

Suckling

Peñín

35,60 €

inkl. MwSt.

Martín Berasategui Campustauru Rosado 2024

D.O. Navarra (Navarra)

Vorschau

7,65 €

inkl. MwSt.

Tagaro Verdazzo Vermentino 2025

IGP Puglia (Apulien)

Tradition, die nach vorne blickt

Vorschau

13,10 €

inkl. MwSt.

La Pequeñita Malvasía Tinajas 2018

D.O.Ca. Rioja (La Rioja)

Vorschau

Parker

29,65 €

inkl. MwSt.

Palo Cortado Nº 7 Alvear

D.O. Montilla-Moriles (Andalusien)

Die Kraft einer unvergesslichen Präsenz

Vorschau

Peñín

20,55 €

inkl. MwSt.

Williams Fino en Rama Campanillero 2012 50 cl

D.O. Jerez-Xérès-Sherry (Andalusien)

Vorschau

30,05 €

inkl. MwSt.

Tres Navíos Clarete 2022

VT Castilla-León (Castilla y León)

Ein erfrischender Rosé mit dem unverkennbaren Siegel von Barco del Corneta.

Vorschau

14,75 €

inkl. MwSt.

Williams Fino en Rama Alboreá 2012 50 cl

D.O. Jerez-Xérès-Sherry (Andalusien)

Vorschau

Atkin

36,75 €

inkl. MwSt.

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_clck	Microsoft Clarity (Microsoft
_clsk	Microsoft Clarity (Microsoft)
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Weine zur Begleitung von Räucherwaren

Preis

Bewertung

Land

Herstellungsgebiet

Ursprungsbezeichnungen

Bodega

Stil

Reifung

Rebsorte

Herstellung

Inhalt

Kombination Wein und Essen

Jahrgang

Viña Pomal Rosado 2025

Manzanilla La Guita en Rama Saca de Abril 2024

Manzanilla La Guita

Muga Blanco 2025

Riffault Sancerre Quarterons 2020

Ansgar Clüsserath Trittenheimer Apotheke Riesling Kabinett 2024

Attis Bodegas y Viñedos Xión Albariño 2024

Valdespino Fino Inocente

Celler Pardas Pur Xarel·lo 2022

Moteur Pistache Rosé 2023

Oriol Artigas La Bella 2023

Amontillado Tradición VORS

Finca Nueva Tempranillo 2023

Algueira Brandán Godello 2025

Dr. Loosen Ürziger Würzgarten Riesling GG Alte Reben 2020

Valduero Blanco Reserva 2016

Virgen del Galir Sede e Fame As Ermitas 2020

Martín Berasategui Campustauru Rosado 2024

Tagaro Verdazzo Vermentino 2025

La Pequeñita Malvasía Tinajas 2018

Palo Cortado Nº 7 Alvear

Williams Fino en Rama Campanillero 2012 50 cl

Tres Navíos Clarete 2022

Williams Fino en Rama Alboreá 2012 50 cl