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Naturweine im Aufschwung
Vor einiger Zeit haben wir darüber gesprochen, wie die Bewegung der Naturweine entstanden ist, oder der Weine ohne Sulfite, oder wie man sie auch immer nennen möchte, und über ihren jüngsten Aufs [...]
Der Monat Juni ist da und endlich auch das schöne Wetter. Während jeder schon den Urlaub, den Strand und die Biergärten im Kopf hat, bleiben wir weiter am Ball. Wir reisen weiterhin in alle Ec [...]
Die besten Weine Spaniens
Heute möchten wir mit Ihnen über eine schwierige Aufgabe sprechen, der wir uns von Zeit zu Zeit stellen müssen. Oft werden wir nämlich gefragt: Welche sind die besten Weine Spaniens? Die Wahr [...]
Roséwein gewinnt immer mehr Anhänger. Früher wurde er als ein Wein zweiter Klasse betrachtet, doch heute entschließen sich die Weingüter zunehmend dazu, ihr Rosewein-Sortiment aufgrund seiner Vie [...]
In diesen Tagen haben wir uns in die Region Priorat und Montsant begeben, um Clos Martinet und Venus la Universal zu besuchen. Beide Projekte werden von Sara Pérez geleitet, das zweite in [...]
Internationaler Chardonnay-Tag
Anlässlich der jährlichen Feier des Chardonnay-Tages haben wir eine Auswahl mit den repräsentativsten spanischen Chardonnay Wein. zusammengestellt. Eine Rebsorte, die sich leicht an das Klima un [...]
Wir hatten es voller Vorfreude erwartet! Letzte Woche fand das von Comando G und Marañones organisierte Blütenfest in der Sierra de Gredos statt. Ein einzigartiges Ereignis, das in jeder Ausgabe [...]
Vermählungen: Sushi und Wein
Sushi ist in ganz Europa ein Erfolg. Makis, Sashimis und Nigiris haben sich bereits vollständig in unserer Vorstellung verankert. Doch wegen unserer Entfernung vom asiatischen Kontinent und na [...]
Vor einigen Tagen besuchten wir bei einer unserer Eskapaden für die Verkostung der Weine von Ribera del Duero einen der persönlichsten (und bekanntesten) Winzer der Region: Bertrand Sourdais. S [...]
Die Weißweine des Weinbaugebiets Marco de Jerez, die originellsten in Spanien
Vor einiger Zeit berichteten wir über die verschiedenen Weinarten aus Jerez, die im Gebiet von Jerez existieren, und die Weinberge, die wichtigsten Weinbergslagen der Gegend mit ihren [...]
Frauen und Wein
Nicht nur am 8. März, sondern an jedem Tag des Lebens sollte die Gleichstellung von Frauen verbessert werden. Und natürlich auch in der Welt des Weines. Wir von Decántalo möchten den Int [...]
Wir haben hier bereits die Bewertungen von Parker für die Weine aus Rioja, eine der wichtigsten spanischen Weinregionen. Auf den ersten Blick ist die hohe Punktzahl für die Weine hervorzuheben, d [...]